標題:
[西式食譜]
人 參 雞 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-30 12:45 PM
標題:
人 參 雞 湯
7 V3 O6 f/ c2 K a9 }* X: `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x; r( q" R3 Z0 H; H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
& ~( w( ^# E% q" v6 m1 F9 [# ]$ c5 C
雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量
* L# @1 u1 n/ q( d$ x7 o8 E0 R" o2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! j' N" J6 \3 `) {# Z' L7 @9 r
5.39.217.761 K" @) n5 p1 v+ \$ h
調 味 料
* | w" D4 l+ m/ ]
鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙
8 x' F/ @$ ]: e公仔箱論壇
5.39.217.76* N7 F2 j6 C# `$ T; m5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# n. B% j/ T7 S# l- }
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb8 p, J, j+ ]9 { f) g
1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
. f9 f( @) L8 B, Z. _2 S- p2 \
5.39.217.76& y# m: f* Q8 N! v0 Z: Z
2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。
, N5 w( L# t8 z* w D+ o( D1 U5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb# |) C% j3 Y0 x0 W
3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。
& u( x N' N7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( a1 `1 v0 x8 H' C3 z
S, X) s4 c X, r
$ y! h! l8 F, x: ?, U
tvb now,tvbnow,bttvb; H$ Y& U6 b J! D' Q/ V
! o- R" z3 U5 ~公仔箱論壇
貼 士
& J; v+ e: m m( b5.39.217.76
人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb2 M" J* Z! M* N: |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
S, X) s4 c X, r
tvb now,tvbnow,bttvb; H$ Y& U6 b J! D' Q/ V