標題:
[西式食譜]
韓 式 五 穀 飯 包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-30 12:44 PM
標題:
韓 式 五 穀 飯 包
8 X v* W3 p: i$ R, etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* x4 s) E0 w: U+ [ ?% S2 @4 m
材 料
2 Y2 [( W: h" z, q3 I4 k
西生 菜 1/2 斤 、 鮮 紫 蘇 葉 10 塊 、 小 黃 瓜 1 條 、 辣 椒 2 隻 （ 切 粒 ） 、 五 穀 米 2 碗 、 白米 1 碗 、 水 6 杯 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 10 粒 、 韓 式 辣 醬 3 湯 匙 、 麪 豉 醬3 湯 匙
1 `" ?! Q/ ~6 k0 h, B- P公仔箱論壇
. R+ X0 R6 ]* u, ^ p: C3 C* y
: N: N+ R" m& K% ^
做 法
公仔箱論壇2 Y5 s5 \& a5 n9 F2 n1 f& r- K: Z+ r
1.將 五 穀 米 洗 淨 ， 因 米 較 硬 身 ， 需 用 3 杯 水 浸 2 小 時 ， 然 後 將 五 穀 米 及 白 米 放 入 煲 ，加 3 杯 水 及 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 冚 蓋 先 用 大 火 煮 滾 ， 轉 細 火 煮 半 個 鐘 。 飯 煮 好 後 熄 火 ，用 飯 勺 將 飯 略 拌 勻 ， 冚 蓋 再 焗 10 分 鐘 。
" ]; H+ p; A v5 v5 z6 ^ w" d" k# T
- k/ c) m1 a- Y4 }3 X
2. 生 菜 洗 淨 後 瀝 乾 水 ； 小 黃 瓜 切 去 頭 尾 ， 切 段 後 再 一 開 四 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 i* m! I J" U
, a' L& N% U$ j( }7 \tvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 西 生 菜 及 紫 蘇 葉 放 上 碟 ， 上 面 放 煮 好 的 飯 ， 再 加 黃 瓜 條 、 蒜 頭 及 辣 椒 包 入 飯 ， 配 麪 豉 醬 及 辣 醬 食 更 滋 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb, |0 J7 j, c4 \& `% c
% }" [$ O5 m2 W8 F8 I8 Z
h4 T+ O6 ^& ^, o& |5.39.217.76
4 n$ d% K) @' w4 ?* J" t* s2 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, K4 x( d9 b
% M, c) L1 w9 \: K: n
貼 士
3 q% g% O' K9 X, y公仔箱論壇
為 何 煮 飯 要 加 油 ？ 因 五 穀 米 較 硬 與 嚡 口 ， 加 少 許 油 可 令 飯 更 軟 熟 。
公仔箱論壇 N+ U; B7 J% j' o. }4 x/ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, K4 x( d9 b