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標題: 茶香蝦蛄 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-29 05:37 PM     標題: 茶香蝦蛄


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材料: E$ a' S. \: _$ k
紅蘋果半顆 切粒& e" w3 J) T4 m! d1 O: D0 O' k: Q( C
蝦蛄          250g" Q) ^0 I" P/ X8 \5 i
沙律醬       適量( P8 d* }/ C% P
香脆茶粉   少許
6 a* h! R4 L' @/ |; B$ u公仔箱論壇玉蜀黍粉   適量  c  A5 p4 O4 U+ l9 \

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作法
* o7 s9 o4 U+ p+ s% P+ Q5.39.217.761.蝦蛄去殼洗淨,熱鍋,蝦蛄沾玉蜀黍粉後炸至酥脆。$ x# L7 n: F1 J2 E" _
2.在沙律醬加入蘋果粒和蝦蛄攪勻。. F$ I8 d1 }1 q7 }( P8 k2 h
3.擺盤後撒上香脆茶粉即可。

作者: hao88    時間: 2009-3-29 06:21 PM

香脆茶粉是什么?什么茶?




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