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標題: 楊梅有蟲子怎麼洗才能洗乾淨？ [打印本頁]

作者: gt1s5965 時間: 2023-5-20 11:06 AM 標題: 楊梅有蟲子怎麼洗才能洗乾淨？

楊梅有蟲通常情況下是可以吃的，一般清理掉有蟲的部位，吃了以後並不會導致身體的健康受到影響。楊梅是屬於一種營養類的食物，根據自身的健康情況適當的吃，對身體有一定的好處。

楊梅蟲是屬於水果當中的寄生蟲，當中的主要成分是蛋白質，其中並不含有有害的物質，比重當中並不含有毒性，在吃了以後並不會引起身體出現中毒性的噁心或者嘔吐的症狀。而且楊梅當中的營養物質也不會被完全的破壞，當中還會保留部分的營養物質，比如當中含有維生素和礦物質成分，吃了以後楊梅當中的營養物質可以正常地被人體吸收，對身體並沒有嚴重的傷害性，所以楊梅有蟲可以吃。

楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，具有維生素Ｃ的含量也十分豐富、果酸豐富的營養價值，還具有消化增食欲、收斂消炎止瀉、祛暑生津的作用。

營養價值

1.維生素Ｃ的含量豐富：楊梅含有多種機酸，維生素Ｃ的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂的功效。

2.果酸豐富：楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖內脂肪轉化的功能，有助於減肥。

楊梅怎麼洗才能洗乾淨

1.堿液浸泡

先用流動水沖洗楊梅，然後將楊梅放入盛有澱粉、小蘇打或麵粉溶液的盆中，搖動盆幾分鐘，然後用清水沖洗楊梅。

2.鹽水浸泡

楊梅用清水洗淨，然後將鹽倒入清水中，輕輕攪拌使其溶解。然後將清洗乾淨的楊梅浸泡在鹽水中。一般來說，如果你想吃更乾淨的楊梅，最好浸泡20 ~ 30分鐘，這樣可以去除楊梅中的寄生蟲。

3.攪拌清洗

將楊梅放入盆中，加入清水，然後用手朝一個方向攪拌，以免損傷楊梅的表皮。攪拌十分鐘後，楊梅表面的污垢會進入水中。然後取出楊梅，用清水沖洗幾次。

作者: wh254 時間: 2023-6-5 11:23 PM

感觉用盐水泡一泡就好了啊

作者: poptt 時間: 2023-6-16 12:41 AM

用鹽水加蘇打粉浸泡，再用清水洗乾淨。

作者: davidcatz 時間: 2023-7-7 03:32 PM

盐水泡+1

作者: kensunny1 時間: 2023-9-14 02:18 PM

感謝樓主分享

作者: kent121 時間: 2023-12-13 06:54 PM

杨梅清洗，加盐加苏打粉加清水，谢谢楼主分享。

作者: 44174008 時間: 2024-1-9 07:32 PM

thanks for sharing....

作者: 84353777 時間: 2024-6-30 04:37 AM

感謝樓主分享

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