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標題: [食肆地點] 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-29 07:35 AM     標題: 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩

咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。5.39.217.768 |7 X) O  @& E1 n
公仔箱論壇6 r& Q9 ?+ n& Q2 [2 m( z

. q: B0 i' K% t. K$ |9 E6 p: ]; M, v: _tvb now,tvbnow,bttvb豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？  {3 |9 _5 v# ~2 l

, y  H( Y, g2 q5 _4 D* ]0 J公仔箱論壇自 製 「 好 Q 辣 」
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公仔箱論壇  P# R) m7 G; f9 H" b8 Z6 x
自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
+ C6 V5 W4 t' h, b  e' k8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 F6 G% X& W+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 L: o. Z9 [2 M& e

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/ l% e. F# i% u' |# y0 X" C3 B4 f自 家 制 車 仔 麵
. b2 T1 b0 B* ]- q7 `: R' j: Z" t( C  D( J營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm
; ]/ f8 k/ w1 }" i" ^' Y
' V- Z: c8 m& y$ \! e5.39.217.76$20 食 飽 你
5 E2 Y1 P/ j# V. x3 K& l! i4 I公仔箱論壇牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！公仔箱論壇8 q/ r( V  E. B4 ]

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# l! M1 Y( ]  z1 ]最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。' z* U# [5 u9 a( I

) f) b; N# ^3 w% F" g, X6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~/ _5 p/ x; E6 M( \$ C8 d5.39.217.76牛 腩 有 驚 喜
4 M# [+ T3 J: j, r
, _4 C5 b/ ?$ v% b$ M* U$ y九 彩 嗱 渣 麵( X$ h3 `' `+ d  W+ _$ E3 y
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。
4 }3 z3 ]- Y: f+ B% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |3 g, h( r8 C4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） tvb now,tvbnow,bttvb2 t8 W* \: I* K3 X* o. `
辣 指 數 ： ★ ★ ★
5 D8 O3 f9 u2 u$ j! V# i% |% i5.39.217.76Chrissie 最 冧 3 q! ^% r3 m+ r1 o4 _

+ n$ J7 l5 b4 y2 G/ I0 o* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d6 D  l/ U2 [公仔箱論壇芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒tvb now,tvbnow,bttvb, u. U  c+ i! M% c6 ?( _9 s4 A
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。
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3 c0 T6 N6 G$ k) N9 j) i0 K( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
) @! ?! B; U& ], {; \+ ^) U辣 指 數 ： ★ ★
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  F5 @4 m: Z& {! [2 u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w  _+ [3 f# Z7 N
麻 辣 4 式 丸 $7
' N0 d  j8 I( J. b' i% |8 a+ T牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
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0 V  y& U  Z7 ^# p* I5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
- V' X' v) g$ L0 B% {4 v辣 指 數 ： ★ ★ ★
: N# F( V6 _' k+ t. k% e6 S( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! r2 e1 i2 G  W
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冇 冰 凍 奶 茶 $105.39.217.762 p6 s  M+ m. u: d* |
Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
; k7 d' E) E$ V% z. L2 e8 ~tvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）' P4 W$ ~" o5 f( O. k
脆 多 汁
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. b6 j2 g( U0 A  q. q滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串( Y' X3 `. |5 H# W& y
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
: Y+ @- _$ P  p0 d9 D8 B米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
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+ i( q, l: J) e8 N* O蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！5.39.217.76+ ^" L7 o$ P! `" Y
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
4 S2 Y5 K4 O& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ tvb now,tvbnow,bttvb5 A  K: J. R# I- f

) u, @4 r- f6 u7 l4 ?食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！
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( U/ L5 K  b5 L5.39.217.76$1 三 文 魚 手 卷5.39.217.76! v' G  W  n- v  R2 Z& R) A
9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ，  家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！5.39.217.76! i1 Q& p: F4 _: Z

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晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！5.39.217.76" h+ B3 W2 x1 Z# \& m

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金 水 壽 司 店
) X( j& C% U2 w! [1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn5.39.217.76% r# [6 d: Y/ ~$ o
晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
" T3 r5 K0 s; P! W' v; n6 u5.39.217.76條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。
% b4 l! L+ @+ L6 s7 l$ C& w6 ~( }tvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 m( H* s* P; F1 ]% K
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$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司; D, s' Z. @' _3 U) ]
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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7 G1 [% {# Q: n! d2 _$ X4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R2 C; N7 D  Q# _0 _tvb now,tvbnow,bttvb板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！5.39.217.76/ u: p! H& b$ j3 h3 q& t9 ?4 n. q
5.39.217.76# B, @/ O2 @2 s) J% c
板 前 壽 司 5.39.217.760 T3 U! j8 K4 H: q: s* H5 a
營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
, u' Z' ^; ], t; n: @( c晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
; m5 a, z* P7 e5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 5.39.217.76$ U" F- q6 ^) C* w0 F+ H1 \; Z& F
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal4 E3 ^) M' l; w' J6 w2 @

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$8 帆 立 貝 壽 司. \' o& ~5 u. `& t( E
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！" k) d" u( g) q; A0 _
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。5.39.217.76! \% |+ D3 a9 o: N0 F( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& l) u" }  D2 H( u/ a7 m
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羽 壽 司公仔箱論壇2 G8 U8 w9 E6 h2 _6 d7 m
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
* u7 Z! p0 m. i& e8 j) Q- m  H公仔箱論壇晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 0 J; g; v- Y8 S- d5 a) s
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 6 T* q  S  X% q- D+ L
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal' D/ U7 F3 `, s1 G3 w; k

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$ K) k6 B* R8 v/ h# b  ?( W4 Z$9 日 本 珍 珠 蠔" C% b" d3 _9 |* \: e
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
$ y- R1 z9 T; v, ?* D# f/ Qtvb now,tvbnow,bttvb位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ U: t; i. |; |

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  O9 e! z! M. S5 }3 ?鮮 日 本 創 作 料 理
" l, T, K; Y8 h# p6 C/ otvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
) |5 z, |! m$ W5.39.217.76晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 公仔箱論壇; }$ C; m2 M# B( i+ G& f  r
條 件 ： 無 限 量 供 應
' }) I' n  k8 P# ~8 L( Z: V7 o4 ]5 @米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
4 v. x+ O# Z  @/ X$ }$ i5.39.217.76三 文 魚 104kcal公仔箱論壇/ E' j) w' i; G, i
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$28 半 磅 三 文 魚 刺 身tvb now,tvbnow,bttvb2 [/ H  t& |  [9 K- ?$ f
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
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9 R3 z& V: H+ C; j0 x+ d公仔箱論壇日 賣 200 客5.39.217.767 T( p7 s! v+ k- `
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |. R9 ?6 H; X: F0 E

9 g' k5 G2 |* a; q/ K5.39.217.76
8 k' _9 ~! ^( W隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
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8 v( Z% B5 G$ ~3 @6 I& L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$48 一 板 海 膽
& u6 c! B5 D* ~5 u% ctvb now,tvbnow,bttvb想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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% i. V" y3 i4 [) \5 Dtvb now,tvbnow,bttvb除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。# N5 q3 U0 f$ H8 `

& v0 e/ g2 b* F  J+ H公仔箱論壇5.39.217.76; e" P3 J# ^* \+ u5 I+ _( ]

  ^/ ]& W7 S# q' {" Q# J; ftvb now,tvbnow,bttvb菊 日 本 料 理
) A4 c" W7 a1 q" ?) }5 ~0 [營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn4 a! I5 K7 z1 e2 P! R' |  x4 v
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 # ^1 }) ]2 \8 Z" w; Y+ O+ Y. v# d
條 件 ： 無 限 量 供 應 # o  i7 v; R9 X( e0 S. `6 K6 L) c
米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks



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