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標題: [食肆地點] 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-29 07:35 AM     標題: 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩

咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！5.39.217.760 w) `1 }9 Y! d  G

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3 M/ L& x" x: ^; X+ t  e6 _% Y5.39.217.76雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。tvb now,tvbnow,bttvb% k2 F. P9 u$ P
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% {& _& v8 v9 w公仔箱論壇豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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( a  Z& j% u) L! ~) V自 製 「 好 Q 辣 」
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 H4 S/ D" g) L( x- E. u+ |- X
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* i" a5 W; A* }2 d( j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ u, _9 _; i5 S/ [* c
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. `# j! D* f. I3 e8 w0 l% w公仔箱論壇自 家 制 車 仔 麵& ?1 p' |* s' M' U2 {1 O: v
營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm
2 [7 d3 w: u- F. Y6 j. O公仔箱論壇
; J, C, R# _$ a6 f2 V; B; \9 J$20 食 飽 你
5 A$ D' M4 o: I1 k. Ctvb now,tvbnow,bttvb牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
7 Z+ t  r! b8 N. W5 k7 W: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。
5 f0 g- {/ O1 W% A' r7 Y5 o* d5.39.217.765.39.217.76% r0 B0 J: p/ l4 L& Q2 Y: u! Z) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~# W2 d$ o& ^# I2 ]+ `: @
牛 腩 有 驚 喜5.39.217.76: n1 W! r6 u# u! j' X8 A
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九 彩 嗱 渣 麵5.39.217.762 p: `& [. k; H: E+ _% t
九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。
0 s5 G6 C' U4 d9 D. `6 S2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! l5 j) S' C$ C; O
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ）
. M9 H, I9 [1 j  p6 n辣 指 數 ： ★ ★ ★
; Y9 i$ e  }" @: ]4 ^) N- `5.39.217.76Chrissie 最 冧
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芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒5.39.217.76' `: B% Y: P% v( K
魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。 & ]- I! m8 n/ G, q0 E3 g* p9 r/ e

( M) _: t7 }3 C7 ^+ a米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ）
$ x8 C3 h, O+ z8 n" W7 [辣 指 數 ： ★ ★
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% C* L; Q/ }! a7 g) B' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ L! y6 b* F. @( N1 N0 \( f
麻 辣 4 式 丸 $7
; b: a  ?2 n# Y8 K; z, J牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。 公仔箱論壇# X- [6 V9 C* \9 w
) H  Q8 |* M' L9 e9 s, M: B
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
+ v3 S6 c3 P( ?! R- Stvb now,tvbnow,bttvb辣 指 數 ： ★ ★ ★
0 U: H) }9 S4 z+ f. K. etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& |& ~, O" d$ ~% Z- ]

6 o( j8 I2 e4 x+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C* n; Y2 L' [# S* T! f冇 冰 凍 奶 茶 $10tvb now,tvbnow,bttvb# X. V. X5 g) p5 [  v
Chrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb. q; x: ]+ ]5 \* D
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
  W% Q  u  j3 _" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆 多 汁
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滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串( ^) X  b8 S5 p
外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。
3 g' S8 z- ~) A/ Z% s9 L5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
8 G* Z2 a. g6 f' @. z& mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 o, i1 J+ i" O
蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！
+ l& d2 a  C) a, |) A. e0 s, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 t, i1 R' n' {# i* c
冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略/ P& |6 w8 s1 x) \( Y9 P5 A
魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！
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" i1 A0 B* l% J, D" r$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 D% _# \* V/ q! Q

' g6 J' g% I: v- z5 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& u5 N  P+ |- G/ z* M+ y0 T
$1 三 文 魚 手 卷
! d, _- D# E" K+ a, G9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ，  家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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( J# I/ w( c# ^* F$ Y2 Q9 [  p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! A6 r7 L9 Z$ w& g, V, h
晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！tvb now,tvbnow,bttvb5 w  p* i5 u! [* s: G) D" p/ L" t
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  l/ X  w3 S6 i: n' [# q4 _" y金 水 壽 司 店
5 L% G, R6 h: a1 l, _5 w+ Q/ D2 H0 K營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
, `$ K8 Q% b$ p$ n! t  otvb now,tvbnow,bttvb晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
& U  Q! t: i. E1 R5.39.217.76條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 5.39.217.76( T1 I$ a; ?9 z4 `
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal1 L2 H) V0 G8 C  O" l' ?- S
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$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司5.39.217.76" l: }1 f3 O0 K% w0 X
板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。
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板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！
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1 Z7 R1 e% Q$ E) d  n6 T5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板 前 壽 司
- {: Z3 ?3 s  m/ y- c! R' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn5.39.217.76; x2 |9 |+ E. m4 \9 P( G
晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
7 c6 n3 U, H- e# A) U公仔箱論壇條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應 公仔箱論壇8 h8 G* G- @9 G& N8 H  C
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal0 C2 u3 z" j$ f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ w7 ?9 f& {1 z
$8 帆 立 貝 壽 司
  ?9 k  Y% H6 p0 I4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！tvb now,tvbnow,bttvb4 {- ~. a8 E) _+ Q
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。
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羽 壽 司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) L& F, u0 b7 w
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mntvb now,tvbnow,bttvb3 }& y. i9 _( d- M
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
1 {5 o5 A9 d, ], _6 C4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 5.39.217.76( m; e2 R3 S, _2 n& Z
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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1 B! x% f8 R) I/ a公仔箱論壇
! i. u) v. d6 n; R# s' E' c' B$9 日 本 珍 珠 蠔0 C- l! s. r- U2 e" Q/ r2 U3 n0 s
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
: Z. i- X( _* h8 A( B7 H* }位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
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鮮 日 本 創 作 料 理5.39.217.76# P  f9 T( |9 _
營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn
; {% D& A! K  \0 v  n- J晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb) c7 l: H5 j  U2 Z; W9 c
條 件 ： 無 限 量 供 應
5 j  ]# l; {1 g3 q5 N1 g) d- F米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcal
7 x" K/ g  q2 v8 M8 D+ Q# |tvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 104kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ w; l7 ]5 M
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, `" @0 l. x5 P$ [+ s! z% K
$28 半 磅 三 文 魚 刺 身公仔箱論壇% x/ k3 z; n& H. T9 M+ M
筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
3 [  A' ^, b/ ]0 @5 C0 K, Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 E5 `; P7 X- D
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日 賣 200 客公仔箱論壇9 U4 s: y- {8 t
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」
5 p& L6 W# R% U. n" otvb now,tvbnow,bttvb  N% }/ _$ `* K# |

4 U$ P( z7 [9 W$ [: H5 E2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應
! l5 p: ^0 [( ?+ F  M3 |4 Z5 m' G5.39.217.765.39.217.765 V; i' o5 H6 J' m' b

/ @3 e. t0 h9 ~' F8 d" W4 ~+ U# g+ e公仔箱論壇$48 一 板 海 膽
1 G. D, H' }  @  Y/ ], H( C, Otvb now,tvbnow,bttvb想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
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除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。$ U) r4 x( Y; t% ?1 K- L) P  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* _  q% E" J5 ]

# B, y+ i: J4 i$ n4 U
4 R6 n+ o3 u, `; {8 ^6 o7 W5.39.217.76菊 日 本 料 理
+ L4 v. r% @, Q" I4 C8 M營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn( d+ K) _& D- n* m& w
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘
4 F/ H1 o/ T+ B# g7 w+ ^公仔箱論壇條 件 ： 無 限 量 供 應 5.39.217.76$ m. _8 k" u' a3 w. K6 w
米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
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作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks



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