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標題: [中式食譜] 海鮮豆腐羹 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-28 04:11 PM     標題: 海鮮豆腐羹


  r) H8 y' `% Q3 Y* v* r0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A3 d5 b% d. X公仔箱論壇材料:公仔箱論壇: p& _/ N, ^/ |4 `+ C
滑豆腐1塊,包菜半粒,老虎蝦5隻,墨魚片5片,蟹肉50克,黃姜1塊,青蔥1束,芫茜1束。1 d+ w  q$ K; M/ m$ K- J
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做法:
5 i# H. X) x+ ?, T0 J1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。5.39.217.76% l$ b2 S3 p( {( ~8 ~2 e
2.加入一大碗上湯,加入包菜、墨魚片、蟹肉,然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
( k( u4 e5 i8 z) I& [7 B公仔箱論壇   幼糖和白胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. U# ?& j2 |; w' H' L9 a3 H
3.加入豆腐塊,勾芡,並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜,即可上桌。
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% m' }# `  F& F/ B' X小貼士:
6 `- n+ Y, |; I6 d- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選用新鮮海鮮很重要,不然會有腥味。5.39.217.76: \$ Q3 Q* k/ l  i: ]$ S5 M
2.可以加一點黑醋增添滋味,有促進消化作用。





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