標題:
[甜品]
蒸藍莓蛋糕
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-28 04:05 PM
標題:
蒸藍莓蛋糕
0 W2 U- I4 }2 E7 ^8 ^& _+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 F4 Q! ?, o) X. D# B" P- M
( D6 m0 v* E4 g- o2 L F- K) l公仔箱論壇
材料：
% B+ V+ I' B+ B6 P2 b3 y公仔箱論壇
A.
奶油 130克
/ }4 u2 _ u: U6 U2 x* stvb now,tvbnow,bttvb
糖 80克
tvb now,tvbnow,bttvb! C0 A* w2 u% O1 g. u6 V, t+ k
鹽 1小茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T; U, Y y! q" x4 E
B.
雞蛋 2粒
5.39.217.764 F$ ]3 f. i7 ~
C.
低筋麵粉 150克
tvb now,tvbnow,bttvb Z/ s5 s3 D2 ?# T# K! u
小蘇打粉 1克
4 j* V+ p" R7 j1 }7 R4 _tvb now,tvbnow,bttvb
D.
鮮奶 20克
tvb now,tvbnow,bttvb* V% G7 T1 i, f: j0 N1 n7 E) A
藍莓果醬 100克
tvb now,tvbnow,bttvb, d$ q" l/ ?6 X7 l6 H, x$ S
# Z% p, M/ L/ C* Y# T! V/ b! F( m
做法：
' n$ b' q+ r8 A+ x) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
/ Z5 H+ w3 k% w/ F" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
5.39.217.76( A% A. W8 u9 t" l' {2 {
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
$ l* c( s) O6 b1 X- m
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
; ?% c9 ^2 @- Dtvb now,tvbnow,bttvb
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
