標題:
四名店賣海鮮不足秤
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作者:
nt1972
時間:
2009-3-28 06:46 AM
標題:
四名店賣海鮮不足秤
海關派員喬裝食客揭發四間本港著名食肆因售賣不足秤龍蝦、蟹及魚等海鮮，觸犯《度量衡條例》受檢控。遭判罰食肆包括同系店舖獲著名旅遊指南米芝蓮，評為一星級的灣仔利苑酒家，土瓜灣漢寶酒家、佐敦順德公漁村河鮮酒家，以及位於屯門黃金海岸的香辣屋，全部被判罰款一千元至五千元，其後化驗結果顯示，實際重量較宣稱的輕兩成至四成三不等。
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該四間食肆職員已分別被起訴及定罪。海關發言人表示，海關人員去年底喬裝食客光顧該四間食肆點叫海鮮，於食肆職員秤量海鮮後隨即表露身份，並以電子磅重新量度，發現所點叫海鮮實際重量少於宣稱重量。根據《度量衡條例》屬違法，最高刑罰為罰款一萬元。
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順德公漁村河鮮酒家佐敦店負責人陳先生指事件屬一時誤會，當時三數名未表明身份的關員點叫一條價值百多元的魚，由於負責「魚王」不在，轉由另一名劏魚職員秤魚而有所偏差，並非有意不足秤。土瓜灣漢寶酒家一名姓夏經理亦表示，是一名職員將龍蝦重量搞錯，已經處罰該名職員。
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至於利苑酒家總經理陳小姐則表示，集團全線十多間分店均採用電子磅，手秤僅備用，惟當日灣仔店負責人卻誤用手秤，將龍蝦由十五両四誤稱為二十両，經已處分該管理人並規定僅可使用電子磅。
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利苑同系另外兩間店舖獲米芝蓮評為一星級。
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