: t$ b! ~0 ^( e4 u) b5.39.217.76 原料：五花肉500克 & [3 w, T4 r j# E5 i5 v" U8 _公仔箱論壇 : ?# X6 p0 s" H* J6 c; I5.39.217.76 配料：南瓜400克、西蓝花20克、精盐、老抽各少许 * q+ U! \# g+ V9 @8 P5.39.217.76 3 j- Y5 ]: j! B: n, @" ~5.39.217.76 做法： 0 {+ @, h n+ y) {5.39.217.76公仔箱論壇- W3 X y5 \+ p3 c8 O
1. 把五花肉带皮切大块，锅中放油，等到油面出现细小的波纹时，将肉下锅炸至金黄色捞起，备用。2. 将炸好的五花肉切成5厘米长、2厘米厚的片，南瓜同样切成一样的规格，再将南瓜片和五花肉片交替码放在一起，上锅蒸5分钟，取出待用。/ y# Z. c. O9 ?) A; ` q ~+ y
& S8 _' v# Z: F; o+ \ 3. 把西蓝花焯水，码放在南瓜五花肉两侧，再将蒸肉和南瓜时盘中的水加盐和老抽调味加色，勾一点芡，增稠后淋在南瓜和五花肉上即可。 6 E( Q6 `" j0 `- E B" @7 r5 i& H # @& x) \+ }# |, s) utvb now,tvbnow,bttvb Hers提示：炸五花肉的时候油的温度不可过高，这样才可以将里面炸透，同时又不至于将表面炸焦。! U7 T& `* i! ?/ Q - E9 P5 ^& [8 F) \tvb now,tvbnow,bttvb鱼香鸭方 ( \% [; J% B, a7 x" {9 P7 rtvb now,tvbnow,bttvb 3 |' T& v, j2 ]5.39.217.76 鱼香鸭方tvb now,tvbnow,bttvb g% Q( L; W$ d0 Z
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原料：白条鸭200克 . f; Q6 X( |, a. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / Y* d$ n& B' P. j$ u& ]: f U公仔箱論壇 配料：蛋清2个、淀粉50克、鱼香汁少许 ( r% c/ t" v8 ]; z5 L/ I公仔箱論壇 ( l1 p J! H* ]' b7 a4 p公仔箱論壇 做法： / z. u$ i9 H: g. z4 Z, D. i5.39.217.76 ' L. m, j. ~3 _公仔箱論壇 1. 把白条鸭煮熟、去骨取肉，备用。 $ h% t- K, ], k/ {( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 p7 }4 }; |. C6 s: ~7 _3 C& W
2. 蛋清和淀粉调成糊，挂在去好骨的鸭肉上，下油炸熟，待用。 7 T1 w$ q6 R' c( }+ V4 T ( m! ^+ \. D+ C8 D7 D5.39.217.76 3. 将炸好的鸭肉改刀切成方形，摆在盘中，在盘边淋上鱼香汁即可。 公仔箱論壇& A% R# z. y# }1 ~/ X) C
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Hers提示：炸鸭肉的时候要先用小火，然后在出锅前将火开大，否则炸出的鸭肉会有很多的存油，吃起来会比较腻口。) ^0 O4 ~& K# l7 ?4 y' }
$ g4 b. V; i( ?; P# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' u h. n6 |/ H. z3 c l5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罗汉大虾 : r$ y# D* H( Z9 m3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' t( n# J# T# m! H; F& c
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