標題:
[中式食譜]
牛 腩 煮 鹹 檸 檬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-26 12:53 PM
標題:
牛 腩 煮 鹹 檸 檬
- S' @8 ]8 g3 y9 K8 m6 p
0 D0 X7 R4 z* M; V5 r
$ z! p; x8 K1 b
材 料
' F3 J' F) I. z9 i5.39.217.76
鹹 檸 檬 1 個 （ 開 邊 ） 、 牛 腩 1 斤 、 香 葉 數 片 、 白 醋 1 湯 匙 、 乾 葱 2 粒 、 水 1 公 升 、 中 芹 1 棵 、 紅 椒 絲 1 條 、 薑 絲 / 芫 荽 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {0 D8 U' s1 J Z0 s/ t5 |
公仔箱論壇0 }1 s+ A1 i6 q
% Z6 i7 [. A4 f( ^0 i
調 味 料
5 J1 j5 F7 r, j3 h2 ]# G
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
, U- E0 i+ _% M2 M& ~& Q( A/ X3 T$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a& I- c; h2 W8 S& ~3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A/ l# s. D% }" etvb now,tvbnow,bttvb
做 法
- E$ e5 M8 R. E, f1 S. m. J" \
1. 將 牛 腩 切 件 ， 汆 水 後 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 V2 e7 {2 ~ Q( ]
, M: F4 ]$ ~* X0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
2. 燒 滾 水 ， 下 牛 腩 、 香 葉 及 乾 葱 ， 冚 蓋 收 細 火 煮 約 個 半 鐘 ， 然 後 加 入 鹹 檸 檬 及 白 醋 ， 再 煲 大 約 半 個 鐘 。
+ U: I3 J- u5 T2 Z& z5.39.217.76
' q, d1 ?/ W4 I& Y
3. 然 後 加 入 芫 荽 、 中 芹 、 薑 絲 及 紅 椒 絲 ， 冚 蓋 轉 大 火 略 煮 3 至 4 分 鐘 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 即 可 上 碟 。
8 e6 f7 ]1 C# b4 I7 B9 [4 v
tvb now,tvbnow,bttvb( R" u7 Q* W; H% f$ D" p+ E1 i+ Q' E: r# w
( [( Z; ` ^% R) I/ A+ rtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
6 B$ r$ ~# D1 z; f ]公仔箱論壇
加 入 了 少 許 白 醋 ， 可 增 加 香 味 ， 更 可 使 牛 腩 更 快 煮 腍 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& J5 t& s4 {* H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- S' @8 ]8 g3 y9 K8 m6 p