木棉花花形很大，花瓣肥厚，开放得无拘无束，很是张扬。妙的是这么娇艳的花朵，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。所以在街头巷尾多木棉树的地方，总可以看到拾捡木棉花的人。木棉花有清热、祛湿的功效，加入健脾利水的薏米、扁豆同煲，于春天潮湿气候饮用，最是应时了。5.39.217.76+ @9 ]4 \* I/ T9 E, \7 P J
木棉花（干）：40克
薏米：30克
扁豆：30克
猪扇骨：500克
陈皮：一小块
姜片：3片
水：8碗
% ]4 r; R0 m, H# Y( U# @tvb now,tvbnow,bttvb 做法：6 ~" _. v X/ \) }: x
1. 清洗木棉花，搓净表面的灰尘； ' z& S& `( K* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时； # k5 k4 \3 _: B ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 陈皮洗净，刮掉白色内瓤；$ o6 A4 j: a$ k' Y
4. 猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；1 E( c0 | Q& i$ p0 U
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 9 C: B6 W' ^. O% N( o$ V- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & K5 i: v8 Q1 i2 r5 y# @! F8 \ 功效： 6 O, }9 |0 K% x \6 ]* I# J6 G x$ @5.39.217.76 清热解毒、健脾利湿。 ; x# }/ O$ {7 _4 D% ~6 f公仔箱論壇 K }% s8 a9 |( z6 X ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G. {- Q6 I, ^& m6 ~
1. 干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。公仔箱論壇% H8 I' V3 g k! Y
2. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。
