標題: [冷知識分享] 燕窩冷知識 [打印本頁]

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作者: 无奈的寂寞    時間: 2009-3-26 08:25 AM     標題: 燕窩冷知識

「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」公仔箱論壇* @4 {: T/ J$ q" s0 E
這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# s- v2 L  ]* c

( `- N! v/ c+ w* }& X0 k7 i燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三tvb now,tvbnow,bttvb, I' W/ X. r3 R5 {2 r6 n" }
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
9 @& l. g# E* Y( C1 o+ X4 P5.39.217.76築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去
  Z1 v% X( D0 S5 N公仔箱論壇隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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" v! O$ f- r2 n" K+ X5 g7 p, d& ?5.39.217.76「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子; L( g& F, m; V0 T7 J/ c+ ]
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地; Z8 {# k4 J+ S7 r; Z8 k
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
0 m; P/ f5 B& n8 @- t% n( _別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。公仔箱論壇) \  D8 C6 m! E
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。公仔箱論壇  g5 c& R$ B5 z& k, D

7 h4 }/ Y9 v: V  I7 x* n; u4 n5.39.217.76上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
6 X! d. Q: y5 ~% e% s# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb! O9 ]# E7 d/ i" |

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作者: st795    時間: 2009-3-26 06:02 PM

原来燕窝都要咁多知识嘅，但喺自己冇钱买就乜嘢都冇得讲啦！

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作者: eric3344    時間: 2009-5-1 04:49 PM

长知识，谢谢分享！！！

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作者: op1234    時間: 2009-5-1 10:42 PM

曾經聽聞耍'引誘'燕子做巢其實好簡單,方法係將一兜黑色既野方o向間空屋到,因為燕子好喜歡個種味,牠們自然會飛入該空屋到築巢

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作者: rachelgreen    時間: 2009-5-5 11:48 AM

我曾經也吃過兩瓶燕窩呢，也不覺得有什麽特別的功效！
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