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標題: [健康資訊] 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2023-4-19 10:27 AM     標題: 台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量


) i) \* }/ S% U/ s- K+ w5.39.217.76台灣這地方大腸癌盛行率第一!高敏敏:8種「易罹癌食物」別過量。公仔箱論壇* i* r- C& {, a1 e

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  M' A! ^% A9 W( y$ Z5.39.217.76近日66歲的作詞人李坤城與小40歲林靖恩「爺孫戀」,因李坤城罹患大腸癌不幸病逝而結束,讓這個「癌中之王」再度引起注意。近年來也不時聽聞名人因大腸癌症離世的消息,包括豬哥亮、賀一航、李國修...等名人也都因大腸癌逝世。有鑑於大腸癌已連續多年蟬聯10大癌症發生人數之首,高敏敏營養師也特別在臉書粉絲團分享,台灣大腸癌盛行率最高的前6名城市,並強調預防大腸癌最重要的關鍵是「飲食習慣」。同時提醒大家,哪些食物吃多容易罹癌,想要提升防癌力又該多攝取哪些食物,讓你我能從飲食開始把關,預防大腸癌。
2 n* D/ v( Y; W, W10大癌症發生人數榜首,台灣大腸癌盛行率地圖一次看你知道嗎?其實大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首!還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉?小心你已默默列入大腸癌的危險因子,來看看台灣哪個地方罹大腸癌的患者最多。* B/ N/ i* H( x! n: f
有沒有發現雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌,換算下來,每200人就1人!再加上近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降,比以往年輕了5~10歲,可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味…。
/ y& l1 X6 z- X$ v8 f& A; n5.39.217.76第1名:雲嘉南區 497人1 f* {1 k3 c$ U  ^% [* w5 b2 k
第2名:台北區 467人公仔箱論壇0 m: c  e0 G1 r) p" l
第3名:高屏區 420人
/ O% s8 H9 ]( n7 L; Y( R, L% k2 o公仔箱論壇第4名:中區 369人
6 S' ?7 k3 Z8 ~第5名:北區 365人
; o7 a$ \  X) _2 E6 k' Q第6名:花東區 354人
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0 D6 r* A# R8 u1 i6 F7 m$ y5 X  `! |圖/台灣大腸癌盛行率地圖。高敏敏營養師提供公仔箱論壇2 i' @$ T4 r) h  B

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想預防大腸癌?先做好6件事,關鍵在調整「飲食習慣」想預防大腸癌,重點還是在於「飲食習慣」,這樣吃+做就對了!
1 X8 [4 R2 w. x' J# y( `; x7 }0 R1.避免加工肉類:加工肉類已列為第一級致癌物。
' I+ G$ Q2 W; e- @: s& ktvb now,tvbnow,bttvb2.吃食物原型態:少攝取加工食品。
# f# a, v2 b/ n" l& C4 j' g6 T3.避免易致癌食物:像是油炸、燒烤、酒精、紅肉、高糖份飲料等都是屬於易致癌食物,'建議少吃為妙。5.39.217.763 ^+ H+ x5 a7 t# N% F
4.多吃蔬菜水果:建議每天2碗蔬菜+2碗水果,增加膳食纖維攝取外 也能養好腸道好菌。
, h' }7 ]4 u3 k/ R- F% `9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.維持排便習慣:好習慣能幫助腸道整潔乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F5 P0 f+ G  A. O
6.保持運動習慣:並定期檢查。

% Q+ K' |" A: s) [2 {- ntvb now,tvbnow,bttvb防癌要吃對!8大易罹癌食物 VS 8大防癌食物一次看罹癌食物當然除了大腸癌之外,所有癌症都必須注意。再來奉上罹癌食物 VS 防癌食物,你常吃嗎?tvb now,tvbnow,bttvb; k+ q5 t& ~9 L2 a- R9 ^$ d
1.燒烤物:肉類經高溫燒烤,就會產生癌物質,如異環胺,增加罹患癌症的風險。5.39.217.76! _+ o: K  @1 [( g9 c3 J( ]
2.油炸物:易有環狀芳香烴化合物,可能導致大腸直腸癌。
; q9 B( C" w" A. @( T3.高脂肪食物:易滋養癌細胞,除了癌症之外也容易造成心血管疾病、腦中風等風險。
' G7 l( _7 z. ]' R! c! `: Q- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.發霉、受汙染食材:黃麴毒素是強烈致癌物,容易傷腎、傷肝。
& Y" m5 f! v# o8 b  x; V7 y# W公仔箱論壇5.醃漬、煙燻食物:鹽漬食物易產生「二甲基亞硝酸鹽」,煙燻易產生「苯並芘」都是屬於致癌物。' b! }* N5 ~; @+ G' D
6.加工肉類:加工肉屬於一級致癌物,大多會添加「亞硝酸鹽」可能導致罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇; H2 Y0 E* h) J9 @& U* a
7.檳榔:檳榔子是第一類致癌物,常食用會導致口腔黏膜下纖維化造成口腔癌。 8.酒精:飲酒所產生的乙醛屬於一級致癌物,易引起口腔癌、咽喉癌、食道癌等。

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5 |1 P8 w6 g8 h7 N# w- [! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/罹癌食物。高敏敏營養師提供

; A: R6 ?/ }! m1 a5.39.217.76防癌食物1.十字花科蔬菜:富含吲哚indole。
( b; @+ B5 L2 _! o% T$ }4 q6 C1 J公仔箱論壇2.蘋果:槲皮素、纖維等,幫助降低腫瘤風險。
# u5 i: X# Z/ v% X7 k! `3.櫻桃:花青素、維生素C降低癌症機率。tvb now,tvbnow,bttvb) S) D( L2 u$ C) E+ r% T3 S: z
4.蔓越莓:含有莓果多酚等抗氧化物。5.39.217.76: Y: ^" V2 `% s
5.葡萄:白藜蘆醇減緩癌細胞生長、抑制腫瘤。
9 S- r, }$ V7 w2 h0 ~$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.紅蘿蔔:類胡蘿蔔素能幫助抗癌。
! k  A2 a8 z& \' t* \5.39.217.767.番茄:茄紅素能預防腫瘤、阻止癌細胞增殖。
* i* B; a4 U0 e7 `公仔箱論壇8.堅果核桃:不飽和脂肪酸可以減緩癌症延展速度。

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5 H  R/ S% ~0 W7 ]圖/防癌食物。高敏敏營養師提供5.39.217.76. e* v+ t, F" x( J

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預防勝於治療!少糖、減鈉有助防癌,抑制癌細胞生長簡單來說,就是預防勝於治療。大家可以透過每日均衡攝取6大類食物,搭配少油、少鹽、少精緻糖作為烹調手法,就能有效防癌、抑制癌細胞生長,也建議漸少糖、避免高鈉:7 Z6 C$ c) n! ^
1.每日精緻糖不超過一天總熱量攝取量的10%、最好能降至5%
' N' p3 i# S( n1 s1 i( x公仔箱論壇2.每日鈉攝取量不超過2400mg(=6g的鹽)

  k. I, i, }" G4 O0 s+ J% E其實大腸是身體非常重要的器官,畢竟吃下肚的營養會在小腸先被吸收再到大腸,換句話說大腸是負責水分及維生素的回收、處理排泄。當大腸有狀況時,就會影響消化器官和排便。所以不管是年輕人還是長輩們,真的要時時注意每日飲食習慣、有所警覺,畢竟健康是一輩子的。
9 A/ B+ U+ F# y2 m' I% ?公仔箱論壇多份預防、多點安心,50歲以上民眾把握免費大腸癌篩檢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 |3 Y& q( F& t% _9 }0 `: D
除此之外,也建議50~75歲民眾可以去做免費大腸癌的篩檢,每2年1次糞便潛血檢查,可以帶著健保卡到當地醫療機構定期篩檢。如果飲食生活習慣不理想、有家族病史的朋友,也可以提早自費檢查、保持追蹤。多一份預防、多一點安心!
& |9 q% E" k9 c" \! z癌症總是讓人聞之色變,所以更要一起藉由正確的飲食習慣來預防,飲食之外,也可以改變平時生活作息,像是多喝水、多運動、少熬夜、保持愉悅心情等,都很重要。6 T0 ]7 H; ^( R( x$ Z: ?6 W! s7 b





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