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標題: [西式食譜] 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-24 12:50 PM     標題: 酸 薑 蕎 麥 花 茶 卷


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  M$ {9 b3 k6 q! z$ h5.39.217.76材 料' L0 j0 _; ^# ^/ X, L% ~
蕎麥 麪 120 克 、 日 式 酸 薑 2 湯 匙 、 麻 油 少 許 、 紫 菜 2 片 、 日 式 青 瓜 1/2 條 ( 切 幼 條 )、 玫 瑰 花 茶 葉 1/2 茶 匙 、 醬 油 1 茶 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 滾 水 1/4 杯公仔箱論壇, n6 x" n( b( p

) g0 {' C7 h$ G: D- ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 X. i  y0 C3 h; b
做 法
2 Q: D& P8 m% k) _0 w公仔箱論壇1. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 蕎 麥  麪 煮 4 分 鐘 至 熟 , 撈 起 浸 冰 水 , 瀝 乾 備 用 。 公仔箱論壇) U/ p+ U4 Z; U" ?" o* Y( e

+ i5 }  u3 [$ ]  x1 c  x, w5.39.217.762.蕎 麥 麪 加 入 少 許 麻 油 拌 勻 , 將 紫 菜 鋪 上 壽 司 蓆 上 , 再 放 上 適 量 麪 條 , 然 後 鋪 上 青 瓜和 1 湯 匙 酸 薑 , 捲 成 筒 狀 , 在 紫 菜 邊 塗 上 少 許 水 封 口 捲 實 , 切 成 4 件 。 公仔箱論壇# l( ^( N: b# K+ i4 y8 B

) ^% K. i# `/ _- X6 H5.39.217.763. 將 玫 瑰 花 茶 葉 放 入 杯 , 倒 入 滾 水 泡 4 分 鐘 , 倒 出 花 茶 , 隔 去 茶 葉 , 將 花 茶 加 入 醬 油 和 蜜 糖 拌 勻 , 與 紫 菜 卷 伴 食 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb' R/ G' P6 D. m! `+ @) `
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蕎 麥  麪 煮 熟 後 再 浸 冰 水 , 可 令 它 爽 口 。
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