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標題: [美食介紹] 木瓜带鱼汤 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-24 10:47 AM     標題: 木瓜带鱼汤

带鱼:300克
黑木耳(干):一小撮(约15克)
排骨:300克
木瓜:1个(约300克)
姜:3片
水:8碗

7 F2 E0 \4 g6 ?" Q3 T) f* B) f( l! l* Xtvb now,tvbnow,bttvb  木瓜带鱼一直是备受推荐的丰胸美食,其实除了丰胸,木瓜和带鱼都营养极为丰富,食疗效果颇佳的食材,二者可焖、烧、炖,当然也可煲汤,皆有滋阴养肝、通乳开胃的功效。木瓜带鱼汤更兼备滋润益气、不寒不燥,是适合男女老少经常饮用的靓汤。5.39.217.76; h* Y1 ~7 a3 B% ?
  3~4人份
; X- k7 p' G! A3 C( d+ w+ ?- F4 c  做法:8 z/ t0 ~5 J; w* Z) a5 N( n& _
  1. 木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;
+ i$ }* u+ Q9 s0 b9 p: N" v  2. 黑木耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
( d& z+ V/ G4 p  3. 排骨洗净切块,汆水捞起;
1 {9 p; }. T* v  o: _8 ^8 B; ]8 B公仔箱論壇  4. 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- T1 B7 O3 I( _
  5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。' [0 q& X" l8 ]
  功效:$ h0 Q7 l9 Z: d8 u' J
  汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! A9 F" N6 R! X
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靓汤心水
& H2 z/ o* K  b! A5 U4 F9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.煲汤用的排骨宜选用唐排,即肩胛排,一般的肉排较肥,煲出来的汤水较油腻,而唐排肉质较滑,鲜香味浓。
) C  T$ v6 K5 j0 K6 ctvb now,tvbnow,bttvb  2.如选用青木瓜,则汤水更白,催乳功效也更明显。




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