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胡蘿蔔素血症與黃疸不同，醫揭「１關鍵差異」胡書瑋表示，因為這幾年3C產品盛行，而3C螢幕產生的藍光會傷害黃斑部，所以市面上有很多相關的保健食品，尤其葉黃素及玉米黃素屬於類胡蘿蔔素，對眼睛視網膜黃斑部有好處，許多家長也為了孩子的眼睛健康而購買。公仔箱論壇8 ~# Q8 G2 ]: N9 v
( x. g1 @' A, r) _# i5 ^/ K& `但是葉黃素及玉米黃素是一種脂溶性營養素，在人體內比較容易累積，平常攝取的許多食物（例如：菠菜、地瓜葉、南瓜、綠花椰菜、胡蘿蔔等等）中也含有豐富的葉黃素，所以當食物加上額外補充保健食品後，會使得每日總攝取進去的葉黃素過量，便會容易在皮膚累積，產生胡蘿蔔素血症。 & _/ C+ [: ]7 Z& T胡蘿蔔素血症問題與黃疸最大的不同，是在於胡蘿蔔素血症只會在皮膚累積，而不會在眼睛的鞏膜累積，所以鞏膜不會變黃。# a9 d9 L- F" A0 I
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胡書瑋指出，鹼性磷酸酶在人體內的肝臟、骨骼、小腸及胎盤中都大量存在，臨床上常常用來作為肝臟或骨骼疾病的評估，不過因為骨骼中也有，生長發育中的孩子，抽血時常發現鹼性磷酸酶有上升的現象，最高甚至可以可達成人正常值的2到3倍，所以不一定是肝臟疾病造成。 " T( Y" ]4 T+ Q, V Ttvb now,tvbnow,bttvb5 C K/ |! e" T* k0 \# Y
衛福部食藥署建議，每日補充葉黃素6-10毫克即可胡書瑋呼籲，葉黃素在歐洲食物安全局（European Food Safety Agency）的每日可接受總攝取量約為每公斤體重1毫克。衛福部食藥署則建議，每日補充葉黃素6-10毫克即可。 9 D' {( d" a. C5 Rtvb now,tvbnow,bttvb文獻上目前關於葉黃素過量並沒有發現明顯的危害，不過膚色泛黃還是比較常見的困擾，所以建議適度攝取即可。當孩子出現膚色泛黃或是肝臟相關的指數異常，建議就應給小兒腸胃專科醫師進行評估與檢查，才能給予正確的建議與治療。 & }! E5 R$ K! t f' @3 b |% F( I公仔箱論壇6 o. U2 I$ A }; C9 g
