標題:
[中式食譜]
姜蔥魚片
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-21 01:38 PM
標題:
姜蔥魚片
$ I3 }, q! G5 B% Z/ e# v
5.39.217.763 G8 y+ w4 E1 ?, J7 H0 O/ c S
+ e( F0 h: \" U$ z1 r1 y, htvb now,tvbnow,bttvb
材料：
: M, \$ |; u1 D+ S& |2 G
魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
- V! j: }5 D, z
# y7 d' }, b2 r0 u( o, @5.39.217.76
5.39.217.76" g* H, C7 E2 \% B" j+ }; a. }( z4 D
2 }8 E1 U) \& G; Z( j9 V$ B, F
+ P+ ^5 C2 {1 ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& I8 ~# e7 i$ N
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 _& V* O- m% o( S
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。
$ H" w2 D! l& f. s6 {; W- M+ f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
* k" T o- y' v1 n& F4 I; |) {4 {
3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) h; |1 F' i4 t
/ j1 X* a+ P9 R5.39.217.76
小貼士：
# N+ T9 e j# C, @1 y" }$ c3 ?% itvb now,tvbnow,bttvb
1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。
, I2 h6 i4 u. }0 ]- H( O7 K5.39.217.76
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76" g* H, C7 E2 \% B" j+ }; a. }( z4 D