標題:
[甜品]
椰絲蛋糕
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作者:
carmen_girl
時間:
2007-2-24 12:58 AM
標題:
椰絲蛋糕
材料:
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無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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其他材料:
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水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:
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1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
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2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
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3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
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4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.
作者:
ngatien
時間:
2007-2-24 01:43 PM
標題:
回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子
thanks a lot
作者:
hildaha
時間:
2007-2-24 01:47 PM
simple but delicious, easy to follow.
作者:
maggielam
時間:
2007-2-25 07:47 AM
Very good!! Thx for sharing!!!
作者:
vanbaswai
時間:
2007-8-11 11:23 PM
I love this cake too much
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:03 AM
thx for sharing!!! :onion14:
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