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標題: [美食介紹] 雞有麻煩 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-3-21 07:13 AM 標題: 雞有麻煩

大廚最愛同食物溝通。 Izote 墨西哥大廚 Oscar 每次對選中的雞都說：「 You arein trouble ！」更將菜名命為 Chicken in Trouble ，雞身釀入檸檬和香蒜，淋白酒烤焗。本為私伙菜式，為慶祝 Izote 一周年， Oscar 將它列入新推的行政午餐，每位 $128 ，五道菜從主餐牌任選。 3 月 31 日前晚市惠顧，更送 Margarita 一杯。
Izote （中環） tvb now,tvbnow,bttvb$ w$ z$ C3 u2 e3 M
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作者: zilenazrael 時間: 2009-3-21 10:45 PM

谢谢楼主的好介绍。

作者: hippy_123 時間: 2009-3-24 05:37 AM

感謝分享~~

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