標題:
[西式食譜]
芝士雜菌焗菠菜
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-2-23 11:06 PM
標題:
芝士雜菌焗菠菜
菠菜 2碗 蘑菇 6粒 金菇 1束 低脂奶 1盒 低脂芝士 2片 蒜蓉 1/2湯匙 麵粉 1/2湯匙 牛油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
# n3 y7 S2 J& V3 s7 [
3 x9 e- S+ z8 W
- _; r' u+ q2 O1 ^2 s6 i4 _" T* `& _5.39.217.76
1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。
+ } k+ A, L( K4 {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ l- x/ J( U2 `- }4 ^, O
2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。
) f6 j+ `- m3 S- ?- I+ U( i+ m! ~+ ?
3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。
; M2 S% p5 R- y
4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-14 04:59 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
