標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料# x* I! e$ A! q: @; ^! }, b
四吋吊桶六隻
2 A) \5 Z) Z  H0 E  V公仔箱論壇荔枝肉四
- ^  D* z1 Y  c5 N1 \tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠肉三
) Y6 n5 R- O4 v! Q0 T5.39.217.76西蘭花四
4 Z2 k8 G( [* W  s* w公仔箱論壇指天椒二隻公仔箱論壇! }1 u% d0 C9 N' y. R1 w
5.39.217.76: @) B0 [  f9 l" I, k$ l
調味料
( P; n6 z/ O5 w/ k9 ^4 d0 Z清雞湯一湯匙
9 ]+ t: u' X1 V( k. d/ P0 z荔枝汁一湯匙
/ L, i0 S- j9 Z# `3 ^: V公仔箱論壇荔枝酒一茶匙
. o7 {' R$ g# S1 E" r1 Y7 Utvb now,tvbnow,bttvb
' s. v3 v8 }) l% L2 s, S: o( X6 A+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 _9 a  s* [3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
  T( {3 q: S: j公仔箱論壇(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& |/ J6 d: }9 l7 ~  s2 r+ n4 o
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 |$ I5 O# E1 v
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
0 k8 B) @" D" x% d/ U(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。, T3 t; w# [1 D( v5 u% A% p
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。7 j% i6 V3 @" L% x
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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