標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料5.39.217.760 ^% O! i' ~4 }% R* Q$ P
四吋吊桶六隻
% P5 L% ~: J! b" ~公仔箱論壇荔枝肉四
: ~* v8 |* n' Z0 A$ D- F& [$ vtvb now,tvbnow,bttvb蝦膠肉三
5 |% x' Q% s/ i. A8 e. X公仔箱論壇西蘭花四. Y* t/ E1 O% |/ ?8 M. D. D
指天椒二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* p! d* d+ w
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調味料
* P. Y# U& H# ^, P% u3 @" R; \5 x清雞湯一湯匙5.39.217.763 X) s" L" Q. C1 x( Q
荔枝汁一湯匙
, v  `9 {" A% L: U: \荔枝酒一茶匙5.39.217.76! b- m* K1 Q! j2 ]1 D- P9 \+ E

, g- R! t! j1 {8 _) X, r做法tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 M& {; S. }8 o6 q0 I7 p# s
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
; J3 H* y( Q* J/ Z/ a(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
* n6 o7 L# k( ~% L- b8 K* U1 Stvb now,tvbnow,bttvb(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 }. \5 v/ v2 Z3 y
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
! {/ k$ ~/ h% h公仔箱論壇(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
, P& c2 b# T0 }: T; ^2 v# e( m(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。公仔箱論壇% ~6 X( x/ w, Q% v& Z0 e0 S( O
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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