標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料公仔箱論壇( n, l& [0 H6 A8 b9 o$ O
四吋吊桶六隻公仔箱論壇2 M" Q' L9 E2 s
荔枝肉四公仔箱論壇" F& t* z( [6 ]/ B1 O6 m: @
蝦膠肉三
5 U; b( I3 V7 f$ g! p/ H% a6 Z西蘭花四
4 J  W: t9 I- @, ]2 @* \* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒二隻
$ {. `' Z7 f8 }: K公仔箱論壇9 \( A1 W( F2 h& d
調味料
) j) g7 c$ [" H: ~tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一湯匙
' b2 \2 q/ n, X0 L2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝汁一湯匙' Q# C4 T+ `. v5 t
荔枝酒一茶匙/ {& S* _2 O/ \
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做法
9 ^9 p6 A) I4 n; w, I8 A" _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
8 D: h* K9 C9 h  z0 C" V( ?3 [(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
1 r1 [/ Q! y/ z: ~(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N  {' C* V- i2 G& w
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。tvb now,tvbnow,bttvb  R. o" T! z7 g( ^7 N2 y1 p
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
8 S7 z, P8 h. E1 @- S, ?4 k4 V: I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
% b. O& L! [4 ?) L5 e/ k5.39.217.76(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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