標題:
[西式食譜]
鮮 茄 意 粉 伴 芝 士 豆 腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-19 12:48 PM
標題:
鮮 茄 意 粉 伴 芝 士 豆 腐
! J* m* I- Y/ M2 t
6 @* Y! R- ^/ K- M3 B' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
9 S) r/ G+ V7 o1 u" A4 O7 o
有機 三 色 意 粉 （ 菜 、 麥 及 南 瓜 ） 150 克 、 番 茄 1 磅 、 有 機 豆 腐 2 件 、 芝 士 1 片 、 橄 欖油 6 湯 匙 、 蒜 子 4 粒 （ 剁 茸 ） 、 番 荽 碎 3 湯 匙 、 乾 俄 勒 岡 碎 （ Oregano ） 2 湯 匙 、鹽 / 黑 胡 椒 / 生 粉 各 少 許
0 I, z& l5 x4 j4 R
* {/ p3 `$ I) l* P
做 法
+ V8 a' h: [ R% M9 ?
1. 煲 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 及 橄 欖 油 ， 按 包 裝 指 示 烚 意 粉 至 九 成 熟 ， 撈 起 過 冷 河 ， 瀝 乾 水 。
7 S' G% y$ g; z/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. h$ Q; H2 g/ V8 \& d& `
2. 番 茄 切 件 ， 放 入 攪 拌 機 攪 爛 成 茸 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- c8 ?% \1 S$ G+ ?; X
tvb now,tvbnow,bttvb* c) h* d# Z1 c) y
3. 有 機 豆 腐 切 件 ， 撲 上 生 粉 ， 以 慢 火 煎 香 兩 面 ， 撒 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 鋪 上 芝 士 後 熄 火 ， 至 芝 士 微 溶 後 取 出 。
tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 U) F, o; [5 Z! K9 q2 M
, m" M% c5 u z) i- V7 ?# S
4. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 香 蒜 茸 ， 加 入 番 荽 碎 、 乾 俄 勒 岡 碎 及 茄 茸 ， 轉 慢 火 煮 一 會 ， 撒 少 許 黑 胡 椒 及 鹽 ， 煮 至 汁 濃 便 可 取 出 。
tvb now,tvbnow,bttvb* r9 i5 t+ f' m5 `) x& R; H
8 V# Z; s- l* r' K: Ptvb now,tvbnow,bttvb
5. 將 意 粉 放 入 飯 盒 ， 淋 上 （ 4 ） ， 再 放 上 （ 3 ） ， 便 成 豐 富 午 餐 盒 。
! I) y, [! s2 \' b/ o0 p6 j1 K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E8 o- }( D+ X8 h) Z" C9 ^公仔箱論壇
貼 士
) e o. g0 a7 s2 \1 U' ^tvb now,tvbnow,bttvb
俄 勒 岡 的 味 道 頗 濃 ， 宜 逐 少 下 ， 太 多 會 怪 味 。
: z' G# c% ~2 S! {% }# E0 @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
