標題: [西式食譜] 意 式 羅 勒 鮮 茄 包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-19 12:46 PM     標題: 意 式 羅 勒 鮮 茄 包

材 料9 I" M7 t) I9 `+ Y+ z, J
意 式 Country Bread （ 農 夫 包 ） 1 個 、 有 機 蒜 子 2 粒 、 初 榨 橄 欖 油 4 湯 匙 、 番 茄 2 個 、 羅 勒 葉 碎 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 羅 勒 葉 各 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 a9 S. P" [3 a4 ]5 W
1. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ 。 ' Z! O1 l  D3 u9 H

+ c2 w, }2 {2 X( t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將 Country Bread 切 成 1 吋 厚 片 ， 放 入 焗 爐 烘 焗 兩 面 約 5 分 鐘 至 金 黃 色 。
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3. 將 番 茄 切 粒 ， 加 入 橄 欖 油 、 羅 勒 葉 碎 及 黑 胡 椒 拌 勻 。
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4. 用 蒜 子 在 烘 好 的  麪 包 面 上 磨 茸 ， 撒 上 黑 胡 椒 及 鹽 ， 淋 上 少 許 橄 欖 油 ， 放 上 （ 3 ） ， 再 加 1 至 2 塊 羅 勒 葉 做 裝 飾 便 成 。
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除 了 Country Bread ， 其 他 硬 身 的  麪 包 如 法 包 都 適 合 。
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