標題: [中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2009-3-17 02:57 PM     標題: 胡蘿蔔燜牛肉


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1 [* h# G4 G/ ^. J" h; o7 j4 B8 l5.39.217.765.39.217.763 V* C( N, H& F) u5 L( r

8 E% H1 |4 |4 m! ?- o# G5.39.217.76所需材料：
  N; ?* u: n5 s8 H公仔箱論壇1.胡蘿蔔 ... 2～3條公仔箱論壇, u% i: c3 n. U$ D
2.蔥 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 w5 h/ K: L2 k/ C8 o1 z0 T& S& U
3.薑 ... 1大匙/ v$ o  m1 C& Q. O8 a+ c' p
4.水 ... 2飯碗" q3 n+ ^. T0 H( O. x2 i0 J
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩5.39.217.76/ I$ m2 u3 n* d( ?6 [- [4 l7 J
6.八角 ... 2粒; z! S7 Y" D* n4 y7 r5 `. d
7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ w( F  ?; B4 x6 M. L
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3 C  o" Q. ~3 |1 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙: v" z4 o% H  H, _9 b: a
2.鹽 ... 1/4茶匙
9 w  |, a/ U; m1 g2 @3.酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% b) ]# J4 t- W

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4 Y% m, e6 |' ]" }2 U& ~作法步驟：
  p$ D" B# Z$ E! Y公仔箱論壇1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
& ~2 c. q) Q/ ^" n! e: \) l$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. A$ a& P6 T" M. A
2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
" R& l% Q! b# ^* K* @$ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& t( g: n9 s7 F1 j
3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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作者: awmlam    時間: 2009-4-2 10:08 AM

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