標題:
[中式食譜]
半 煎 煮 竹 仔 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-16 12:37 PM
標題:
半 煎 煮 竹 仔 魚
5.39.217.76 A5 ~; E+ n" s2 _
7 s; c8 F% ?3 {7 W7 ~% C5.39.217.76
材 料
5.39.217.76, \0 j5 I. _- d) N7 D7 v& H. f6 ?
% Y7 f, S) t; ^5 |5 \
沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m/ w2 ?' e1 k1 r' k1 J! T0 [
( { B. P) {' U5 p# O" F! O
調 味 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; ^% X& N) b+ {' Q. O3 W
魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯
/ g# }6 b/ v' z. c6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {% H$ F. i: I" l3 Y
做 法
2 V* b# ]; e" _' S: itvb now,tvbnow,bttvb
1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。
* Q7 k9 ~9 L+ F- F- s1 r' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 t1 p/ `8 `9 k6 F' ]
2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。
3 q" Z* u( w7 ]/ T5.39.217.76
6 f8 ~7 d, |0 w7 H公仔箱論壇
3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
% W. {6 K. T5 K3 E2 L
2 z. B# b3 a1 D2 j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z$ s/ A+ E W
5.39.217.76$ C' ^; X' b- G; H
3 c5 V; K1 v [* n1 X4 O3 f
8 Z% r0 w( I H0 }/ F$ X" x' w
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- m* Y$ A! q8 m/ M* w Y
蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。
tvb now,tvbnow,bttvb( D, ~1 H" F' @, Q; z: M5 c1 T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76 A5 ~; E+ n" s2 _
5 Z$ s/ A+ E W