標題:
[中式食譜]
炒芙蓉蟹的做法
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-3-14 09:59 AM
標題:
炒芙蓉蟹的做法
' ?: J) K* d3 v0 e0 O6 c3 b$ Q公仔箱論壇
公仔箱論壇6 i. c; S$ z3 t. {, i5 U' k
: W% w) d/ o' i* c& M! s' C& d4 H
材料：
, d1 s6 X2 \# l$ K* S5.39.217.76
江蟹2只、
; M# H( |- v t' {& a
洋葱半个、
tvb now,tvbnow,bttvb, [9 c4 ^* G+ s" N! |
鸡蛋2个、
5.39.217.764 l+ h9 E. L! G8 \: k$ G" x! p
葱2根。
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 `2 N G1 T3 P) X* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- G1 R3 K9 E2 S+ C
调味料：
4 E8 N6 ~: c C& b
料酒1大匙、
tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 G- ?$ O, ]7 q# r3 z
酱油2大匙、
3 j* |9 \- Q* j
番茄酱1大匙、
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( r$ B/ L0 N _5 |$ a1 |5 L
糖半大匙、
s. Q. J7 x! d5 l7 vtvb now,tvbnow,bttvb
盐1/4茶匙、
* t8 J# O/ v# g2 T
清水半杯、
, K" l( q* G7 A/ P9 ~
面粉少许。
9 u5 B- Y" A( G* b2 K1 T
7 d+ ?1 }: N: g' Q3 U4 j
tvb now,tvbnow,bttvb' F" B: r/ U0 j4 ]) w& K- q7 j4 m. A
做法：
( D/ R o1 r. x. c' g* o/ B. D
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
7 o) H) p! U; C2 M) p' u' }# J公仔箱論壇
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
8 G# H {+ `' {' A. {
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& I( U* `3 l2 ~: p3 c2 L
5.39.217.76( M, c4 ?! v$ I" D: _
9 e1 C* S( i! w, R: g公仔箱論壇
重点Tips提示：
( J8 p) \ M1 A7 [3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
$ y& z$ L4 d* J8 K6 q M' i5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
