標題:
[甜品]
桂花椰汁糕[1P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:52 PM
標題:
桂花椰汁糕[1P]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* ^ C; {- R5 O5 K8 C
材料及份量:
5.39.217.76; h( b4 m8 W" H; I* L! { v" G. e
椰汁糕材料：
tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 z- k8 z! r) |" i% _: D
魚膠粉 30克
: A z7 `$ v+ f' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 110克
- ?9 O( f: z6 g
熱水 400毫升
5.39.217.76) N8 J5 {+ U" O D2 G
淡忌廉 70毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; \* ~4 T; o; x) G
椰汁 200毫升
公仔箱論壇* b+ b5 E" X/ `' w$ X; T9 S
5.39.217.762 B3 k% H M3 k+ _" D( `
桂花糕材料：
) }6 @: b7 L5 R# e5.39.217.76
魚膠粉 30克
5.39.217.76+ R5 Q7 g) B8 A7 \& H+ R
糖 100克
公仔箱論壇" |% x, b" }* {8 K
熱水 250毫升
( z* x. R9 t3 Y! T$ U" r& Ctvb now,tvbnow,bttvb
桂花糖 1湯匙
) D' }/ ~5 |9 I/ E. _
凍水 200毫升
5.39.217.76! z4 H, T7 V: ~" M+ g
& a% \1 l! H! d' y8 O$ Q. i# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:
5.39.217.76: n. X6 b" r$ o
4 M1 {, [9 u& y* X2 J8 I公仔箱論壇
椰汁糕做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 Z/ C4 D' a* ^' z$ o) z# K) ]
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
6 }2 V5 R6 G, Z. P
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
3 C6 S, w9 E) d: [' t# U
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
5.39.217.765 M) C6 t8 C2 ]# h
; W+ o' z$ D3 |$ K* x5.39.217.76
桂花糕做法 :
5 Q: F: G- X4 i/ s; N
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
* E8 q& t. h+ N( e( V( `) t公仔箱論壇
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
2 s( @1 v* ?- G2 B3 @
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* ^ C; {- R5 O5 K8 C