標題:
[甜品]
桂花椰汁糕[1P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:52 PM
標題:
桂花椰汁糕[1P]
% F- w, J* p- H0 p5 t
材料及份量:
$ ~4 [9 }9 B ]' K" I
椰汁糕材料：
) m$ c7 O3 ?$ p
魚膠粉 30克
公仔箱論壇: J+ t7 _# v2 [5 C6 E' P' L0 \& s
糖 110克
tvb now,tvbnow,bttvb# m! e7 |. Z9 ^3 Z" e
熱水 400毫升
, L- p+ n d' v
淡忌廉 70毫升
6 e5 ~+ q% G' {* L' @( h h$ I; ^公仔箱論壇
椰汁 200毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ x* M& _/ i
0 a! x$ H$ y0 @& j5 ^) X" s+ K
桂花糕材料：
5.39.217.76! S' f9 Y4 K N# w* Y( o
魚膠粉 30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 B/ t! z R" p
糖 100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) _* d2 a% }" n3 n6 l* b
熱水 250毫升
公仔箱論壇0 P, ]# P. N& z0 D! m
桂花糖 1湯匙
公仔箱論壇4 O& W/ e* b( e2 u
凍水 200毫升
2 F& ~& ^- `5 O1 ]# K+ Z公仔箱論壇
r: }0 H6 m7 v7 g& v公仔箱論壇
製法:
4 P; Y7 V3 I- P( c9 s+ D+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
! Q$ D3 g7 i) c( t: }, e+ ^
椰汁糕做法：
6 f5 Z$ _' u5 r6 ?+ ]: I- ~' b公仔箱論壇
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
$ m+ H; }+ t0 A9 e3 k9 i; s* E6 J5 O; i" vtvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
tvb now,tvbnow,bttvb( g8 A- z( M: e5 { E! d
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 i, V7 n' g! a0 H) |
& {% x/ i4 h W3 s2 P' q' |
桂花糕做法 :
7 T. k g# T! E+ T公仔箱論壇
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
$ E/ x& y% _4 T! d: G6 n4 S公仔箱論壇
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
5.39.217.767 V/ m8 }8 @/ G7 v# e: c2 @% k
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% F- w, J* p- H0 p5 t