標題:
[甜品]
桂花椰汁糕[1P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2009-3-10 07:52 PM
標題:
桂花椰汁糕[1P]
0 ]* z: u4 R1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
材料及份量:
# V% r) b' [1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰汁糕材料：
1 r; b2 f+ {" i7 a7 D, ^$ Q公仔箱論壇
魚膠粉 30克
P, t+ \8 o1 T _' w4 T- B
糖 110克
* Q2 y8 e; Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb
熱水 400毫升
0 ]. L# s$ X& K, t p: M
淡忌廉 70毫升
5.39.217.764 N4 q) T2 y; ^- C3 H# C N
椰汁 200毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ M4 \4 z9 b
}2 C" n5 e; ]! ^- n8 `( c2 `" d
桂花糕材料：
9 m5 h. ]5 U* k- E
魚膠粉 30克
v( _$ u5 u, K0 q& x+ n- P0 B
糖 100克
公仔箱論壇4 q, l+ K/ B& `, f5 u
熱水 250毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T/ a9 a, X& H6 g8 j- k2 D9 i
桂花糖 1湯匙
4 e. S% q$ G. _; Q+ o0 F' Q/ v; `" V" Q
凍水 200毫升
tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ E4 C" `0 o5 L! y
tvb now,tvbnow,bttvb6 r* }6 p' T, _9 W
製法:
) F. d/ B$ G/ H+ y+ I+ c6 xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' D* D" ` A2 p. d: q
椰汁糕做法：
5.39.217.76) E, h7 B) J- x* `/ J8 _3 d
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
5.39.217.768 v: w3 q1 }/ u* J
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
公仔箱論壇: O: s( j! D, x P; C) i
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
5.39.217.765 e! w7 e, i" n
( m* F) i2 X" Itvb now,tvbnow,bttvb
桂花糕做法 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q7 k5 H9 H) D
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
( g X6 `9 J/ L5 t6 W5.39.217.76
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
# o, T- N) d( g O u: q
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
