2022年11月13日週日 + H" N+ w$ }- K' L! ~7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F M3 v% E+ E! Ctvb now,tvbnow,bttvb$ r, A$ l1 w+ N
旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿 8 G1 u/ v6 s' b$ ^& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! X! `& h. Y% m B) J' S Q( D5 E
天氣涼涼地，又到串燒季節！要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖，談何容易？砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店，蚊型舖，廿個座位，稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一，是每枱設有放了明火在底的食物盤，慢慢食，唔怕串燒會凍，頗有心思。1 D$ Q2 B7 P7 S9 @$ j! r4 j' P
- b! g, S U) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' @& `& b+ u2 q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砵蘭街小店多多，串燒店也不少，新開一個月這間以「台式」為招徠tvb now,tvbnow,bttvb. Q; s" d g( I3 k" c- N3 X
, y. j$ B1 P$ N. Z( Z3 ]推介日本蛋二食+海老雞皮卷tvb now,tvbnow,bttvb; u. F( c1 P8 B( { v
店主Kathy從事餐飲服務業廿年，她自己也是串燒迷，有感和朋友食串燒時，食物一次過送到，邊食邊傾邊飲酒，吃到一半，餘下的串燒已經放涼了，味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤，暖住串燒，放久一點都不怕冷。 / z3 q9 J5 @. X* ?9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 |2 N3 c" [ t$ w2 h8 z0 { 0 i7 d* C2 q1 {+ M$ r" j8 g1 V0 r' {" Ptvb now,tvbnow,bttvb乳鴿日限十份，會先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，有訂單再即燒約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 b0 n$ p, `/ B2 s
tvb now,tvbnow,bttvb: k* u+ W' y" N9 L' U2 ^* |: f tvb now,tvbnow,bttvb. W+ `' V. F/ `+ }) D2 K5 i8 Q
設一款基底醬汁，所有食物烤時都會先掃上一層。 * z3 }$ [# k& o& T. u& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) w, f: ~6 W5 ~* [* D' r 7 B/ A. ^ j$ Z) U6 e3 F! I( `+ C招牌乳鴿 $88。皮薄香口，肉不多卻嫩滑有鴿香。- H5 Y4 s) u" R+ h5 _) {$ {
tvb now,tvbnow,bttvb. W6 F! q( z- {9 m: A& [ 4 t7 v( p* h+ A; F: X% X% p6 I* L9 u麻辣鴨血 $58/份。台灣鴨血。* m* ]3 s9 e9 }
& f* D: o" w$ C4 K; L4 p 另設單點串燒公仔箱論壇 T; ~) x" E8 g7 B! v1 d% A
小店以「台式」掛帥，食物選擇卻包含港，日，台三地。共90多款食物，最平$18就食到羶香羊肉串，大路的台式小食齊全，像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿！乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，最後有order再即叫即燒，簡單以鹽及孜然粉調味，乳鴿味帶酒香又香口，肉不算多但juicy夠嫩； : {7 {2 N2 g+ U, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, `! f9 c8 q1 p$ A 2 T, z7 [1 K. d+ }
特別訂製的食物盤，底下有明火保溫，串燒放久一點都不會變涼。) h S" R& n3 ^! S! V
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烤大漠羊肉串，刻意保留肥位，入口帶濃濃羶香。8 P, c4 Q' Y0 ]- K
& N, J. O7 L Y: ^) a4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% @* X, D" y% e7 H9 T
烤大漠羊肉串 $18。不用普通竹籤，用紅柳枝，連肉同燒後留有餘香。tvb now,tvbnow,bttvb: E# ?% X/ ]+ Z. ?2 P/ Y
! S: ~$ Z6 \4 O- u# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道牛舌芯都有心機，原條牛舌取回店，只取中間爽嫩部分去燒；羊肉串跟新疆食法，不用普通竹籤，用「紅柳枝」串著，燒後增添香氣；麻辣鴨血都值得推介，麻辣汁調得香辣易入口，台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫，滿枱食物，埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎，是打邊爐外一個抵食之選。' S3 A' I8 R/ T3 |! H! o: R
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烤饅頭 $18。$ v) f- u8 j- |3 [4 q) e0 Y( M1 B6 w
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燒至香脆配煉奶同吃，客人最愛。 s2 D C7 |7 i5 z8 I# V, u1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . ?7 n5 c2 ^! Y) z! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 y, `5 ~. g4 A! b/ x! A
烤Q彈小魷魚 $58/10小串。上枱前灑上孜然粉提味，小魷魚一點也不韌，非常惹味。* x3 s: U# K0 L B8 ?- f
+ @5 T/ ]1 v0 Z7 y1 V $ R) p+ d' D6 R1 B+ S) s- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒台灣白鱔 $48，烤日本山口縣雞尾 $28，烤台灣小香腸 $18。台灣白鱔肉爽有咬口，雞尾軟糯富油香，小香腸味甜彈牙。 5 r7 o! h4 F$ Q4 k: Q) H5.39.217.76 ; v0 l3 D# }% s g! j9 D0 S( \( d3 l: e( c# {5 o, s
烤厚切牛舌芯 $48。只取牛舌中心部份，特別煙韌。作者: o2mini 時間: 2022-12-12 08:20 AM
謝謝介紹, 可以一試作者: hase000 時間: 2023-2-6 01:04 PM
thanks for sharing作者: wilfredwong 時間: 2023-2-18 12:44 AM
感覺值得一試哦，燒得好似好正甘作者: winson6869 時間: 2023-3-5 09:30 AM
賣相相當有嫌疑 - y9 X U, B3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要去視察一下先得作者: 排骨羊10 時間: 2023-4-21 08:35 PM
thanks for sharing作者: 排骨羊10 時間: 2023-7-24 06:33 PM
