標題: [香港] 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2022-11-5 09:14 AM     標題: 港情侶移英住200萬800呎獨立屋 開Café食物騎呢爆喊呻生意難做!!

本帖最後由 manyiu 於 2022-11-6 10:00 AM 編輯 公仔箱論壇( T* J* H7 B- f: c* F1 G0 U
tvb now,tvbnow,bttvb2 x" X, n% x# i/ H
2022-11-05公仔箱論壇; Y! C) e# @/ P
" G( c# l7 h$ C( X, }* K7 J
移英情侶有建築師唔做創業開Café 賺得100英鎊有壓力唔敢向父母傾訴
$ P' A; o0 J: y: q0 `tvb now,tvbnow,bttvb4 K* i3 k8 G/ ^& R8 N
HOY TV（前名開電視）節目《離鄉別井的故事》第11集，主持簡淑兒訪問了兩位分別建築學系碩士畢業和市場管理學的Yammie和阿希，主角Yammie放棄做建築師，為完夢挑戰自己陌生的領域去開餐廳，他們和一班00後初來到英的香港人員工一同由零開始，大家都不介意付出，甚至放假都願意回公司。Yammie大嘆創業不易，生意額大幅下滑，在拍攝前一段時間僅得100英鎊生意額。令Yammie和未婚夫阿希備受壓力，卻不敢和父母傾訴。
2 w# O* Z& h6 B. ^: U+ [4 ?5.39.217.76
+ O0 r$ \2 W4 d; ?6 X2 _【點擊睇Yammie阿希開Café之路】：
+ D, h# q; M  p$ x+ k6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }% \! ~  n, H0 ^公仔箱論壇# n4 U0 p6 }* H8 }, j$ b2 v
今集嘅主角係一對情侶：Yammie同未婚夫阿希。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& m/ R9 K! K+ o1 }) Z/ l

0 T5 {. F- \) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^- W/ |4 P4 ~& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie係建築學系碩士畢業，未婚夫阿希讀市場管理學。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ b5 V; R  }& @' L

5 `' j  c0 ^6 P+ _3 T9 q) \+ g5.39.217.765.39.217.766 x! g4 i$ y. A7 S
Yammie同阿希畢業後決定留英。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 o+ d+ T) @! m% n9 e

3 B9 V; \$ c4 @4 ?7 t* L; Y% d: L8 @: z+ |- Q$ J
兩人住在約800平方呎獨立屋。
* ?5 A' U. ~% e5 _* q$ T0 Y# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# A% S7 e& y; S
tvb now,tvbnow,bttvb" p# p1 j" w( `
間屋三房一廳。
7 r" Z$ S- S4 atvb now,tvbnow,bttvb2 f& q% t" q; D/ L$ Q

, f  y1 T6 C; u2 vtvb now,tvbnow,bttvb以約200萬港幣購入。
$ [; t+ j$ t0 U/ P5 f- r) p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S5 X/ b! G. Q

5 r! v2 R) e; h) i( {' W* _) ntvb now,tvbnow,bttvb自己裝修。
& T, T' c- g2 @+ F+ e( S/ i" K" otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* z( T; w! q1 i6 E( W1 |9 ?

7 S3 X7 f5 S, o  X4 f& l, F) Y5.39.217.76油漆用咗600英鎊。' D5 ?1 }9 H3 S

" t% p$ U. U. o% e8 }3 n公仔箱論壇公仔箱論壇. p/ [) N4 E8 C9 Z& o  e
翻新啲窗用咗接近1萬英鎊。
- D! b& Y2 [6 W3 B公仔箱論壇
: {* Z5 L; Y9 ]' G; g1 @; w; w5 t
! y  a, P0 p, J% @公仔箱論壇Yammie同阿希由中學時期已在英國留學。& |& F; W# }* q2 t

- o( ^1 V# @1 w' r4 \4 B$ j( Atvb now,tvbnow,bttvb5 y8 t6 j( W8 G5 t3 z
阿希由16歲到英國留學，今年是第12年。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 Q9 Y* m& x& V. ~! S, J
5.39.217.767 G4 b; j* q; f7 X& h# O4 X

' X& }. L. L  x- M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie則是17歲透過交換生計劃到英國。
; `4 L" p) i' @3 _, d1 V5.39.217.760 M. F% \+ S; M; R3 |& Z4 R* H

; z& d& {2 \5 ~9 \# BYammie表示自己先斬後奏，報咗名先同爸爸講。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 N) s. ^* A0 p

+ ?; |' G) T; y" P$ j5 \
& m6 h, {6 c  v! {1 s$ e. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yammie畢業後曾寄200多份求職信，但很多都石沉大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# f8 i" m: `- a. O# q# B
公仔箱論壇4 j5 c/ Z0 K5 w. v6 m  y" l( P5 k

4 W4 |' s* v  I* C2 B公仔箱論壇Yammie表示到英國讀書後，已經冇諗過返香港工作。
  w2 J$ m7 k) W2 y& M1 s. Q! Q8 F3 H, ~% f" h

' y' S; e: ?% D0 V# p1 Q- K0 `公仔箱論壇Yammie同阿晞選擇喺諾定咸(Nottingham)安頓，並於早前開設「Kōfuku 幸福駅」Cafe追夢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ ^% }  {3 A7 S# }# F) N! I2 w

8 n" R( A2 }4 ?3 M& h% ]2 ?, I# h; s8 H
Yammie同阿希間Cafe嘅港式奶茶同鹽酥雞。5.39.217.76$ q; M; _' I) J  v' r6 R$ K$ f* z

% S# `; H" l+ a# {# }tvb now,tvbnow,bttvb* C' z% e* k1 _6 f$ V8 m
鹽酥雞係其中一位師傅特登去台灣學返嚟。公仔箱論壇# h4 u0 N/ I  Z- m- j5 B9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 D- d- z3 T5 f* a& D
公仔箱論壇6 o  I+ c1 ]8 v  s3 t& @' @
Yammie表示開呢間Cafe係希望可以將亞洲美食帶到英國。
6 r5 a" e4 u& u  atvb now,tvbnow,bttvb
* M* h7 W: B1 O: G; [" b  t6 x. M* t% V  `) o# l1 t) B( t
用咗20萬資金嚟租。
  ^2 r4 B' _+ H' Q* O2 r: x0 n5.39.217.76
  L- z7 b, i" {, }5.39.217.76% l, {3 L1 U. s4 z. P1 R1 [. x+ w
一開始有唔少港人光顧，不過出街食飯較貴，所以好難繼續支持。. a4 f  j3 p# {* u- _
5.39.217.76+ h& L: a' z0 y- V

' e  t5 l3 q1 i0 H公仔箱論壇稅務都同香港差好遠，喺英國要交成20%，負擔好大。
2 p! T# l7 }: P  o9 A5.39.217.76- N6 N" t4 E  f5 [; B( e* ?

, b9 [# ~. G2 L+ F開餐廳要貪黑起早，早起補貨，夜晚留低洗碗。公仔箱論壇- B) z+ B1 h6 V  o6 V  D
5.39.217.76/ w/ ~' f$ f7 M' E0 l

( a9 D- S# ^. C8 |4 m5.39.217.76但生意額則視乎情況，假日可達1,600英鎊，平日則徘徊100至300鎊之間。4 S) C! s7 [- A

2 T8 ]/ {* m* k, l) c4 A( d7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ `+ w% m* i: d7 f2 A. s
拍攝前兩個禮拜仲要特別靜，每日得100英鎊生意額。公仔箱論壇* i( X$ |: e5 G9 Q5 ]
' _6 f! }& g+ `* P6 T) O3 ?

+ w5 B' {5 D) B, A- A0 J/ v' \7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屋企人會問佢哋情況，但Yammie話唔會同佢哋講。tvb now,tvbnow,bttvb' a* Z3 L) U5 Q' p7 s1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [5 G. s+ d( i0 A! W1 ^  M3 ~+ G
2 Y0 u) J7 i3 D. S9 L5 A2 f
講到屋企人，Yammie忍唔住喊咗。
1 o! Q5 J$ O: X8 _0 i: ~" w  p% Dtvb now,tvbnow,bttvb
( @8 l: b7 a& V+ z  S* ftvb now,tvbnow,bttvb
" ~5 S+ b& m5 ~4 b: C$ b7 y* a5.39.217.76Yammie話唔想屋企人擔心。
2 Q/ c0 b# d7 f6 U; U3 m- H( g( X4 S
( D/ Z# ]( R+ @' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M5 V% I) R7 C  C5 o5.39.217.76英國工作假期簽證嘅員工Gordon會幫手諗有咩菜式可以改進。公仔箱論壇3 @4 o" s/ y5 H+ J( v- j9 Z

7 I7 b3 x3 y& w3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" M4 N! c) a% g2 w" }
話會一齊捱。2 R; h$ n( j3 C. q  p
5.39.217.76  z. P; @- A: K
7 {  U: \7 M6 o! Y- w" T  m+ c" U
另一員工留學生Cherry話最難忘係洗啲餐具洗到差啲崩潰，但都毫無怨言咁幫手做埋，見到老闆仲喊咗出嚟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: a  F4 J: c# R/ o- w

% [6 X/ E2 }5 s4 y+ l  Z, P5.39.217.764 c7 Q  E9 H) s- \
Yammie同員工好似一家人咁，員工幫手裝修，無生意都照返。5.39.217.765 Q) {8 E4 c  S" f% M' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 A& c5 g: K% B* I1 o/ Q# G

& {: C6 F0 F  {7 G8 \) [公仔箱論壇鋪頭當時無CCTV，係啲員工夾錢買。6 o: {: a+ W2 ^+ f9 `+ E
tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 s- m; u( q% s1 ~0 Z0 B
公仔箱論壇0 S1 q9 {( l6 k% V1 a
喺Yammie一開始無資金嘅時候，員工仲買埋炸爐同其他設備話係開業禮物。5.39.217.76) w2 ^+ m. A  W& c

8 g4 c' i! K4 B: o1 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 W) M+ u# a1 w# }
開業到而家，本地客源慢慢增加。
# K# j# p7 r; t/ G2 A5.39.217.765.39.217.762 Y- Q7 e2 D9 ~; j. o3 l2 c5 j$ \

: K/ v6 g0 Q# P: m6 s& @tvb now,tvbnow,bttvb餐廳由過去負評到而家慢慢上手，有客人仲讚佢哋。) T! q: a0 O5 g9 X5 e3 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ Z2 z. ?2 v" V% z
5.39.217.76& Q- m! Z. O$ @. A, z
希望佢哋會越做越好啦
9 ^" q4 @9 ^' s* ]$ [% O' C2 vtvb now,tvbnow,bttvb% [6 ?  _1 ?4 H  ~
[youtube]lWWmvfXXVZA&ab_channel=香港01[/youtube]

---

作者: itsctsu    時間: 2022-11-5 12:52 PM

睇咗成篇報導就忍唔住上YouTube睇埋條片，離鄉別井由零開始的確唔容易，我覺得始終在外既世界好無助，好彩搵到兩個會一齊捱既好員工，希望佢哋可以衝破難關追夢成功。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0