標題: [健康資訊] 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2022-11-5 01:12 AM     標題: 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期

香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。5.39.217.76% y1 O- ?/ e* J

0 |3 W2 ?2 Z8 Q( x3 q公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。5.39.217.76* t8 W: \' {0 [9 ~$ W
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。公仔箱論壇& _, E4 F5 P3 ?# C& q: K
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！公仔箱論壇/ n9 c8 q# @! M* C1 |
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
, p+ P3 j# b3 g" u6 O綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
( C' C8 Q/ ^& H+ _, y5.39.217.76熱量（kcal）：90
) E! v0 N) J8 B3 d7 s/ Z膳食纖維（g）：2
$ q' R% b( C9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C（mg）：112 ~( Y. v5 {- F, x3 r
糖（g）：9.2tvb now,tvbnow,bttvb- ]" d1 }1 X0 J; o
GI值：30
* b! A* b8 E  ~1 ntvb now,tvbnow,bttvb黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 T; D" t  c% G
熱量（kcal）：84* ]4 c0 a8 B) {1 z0 Z
膳食纖維（g）：1.70 Q6 y- s4 S  V0 T0 G: A
維他命C（mg）：6
) L3 l& N) `0 _$ z! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：11.9
% J# Z5 u3 v5 S9 B" }- O. |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：42
" P+ q9 Z1 }) v+ \褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
5 m9 y2 I2 w! ]5 k" F  d; _- V公仔箱論壇熱量（kcal）：685.39.217.76  ~2 S5 n* V. P9 z1 z' Z- y- k+ u
膳食纖維（g）：1.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x. A2 T( q! Z- T& z
維他命C（mg）：5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 X6 I4 g7 r# W- Z' @
糖（g）：10.8
3 i! [1 N) g2 t2 {  n$ K2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：52
- k; [& X8 C( ?; V/ s5 @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb圖／如何挑選好香蕉？tvb now,tvbnow,bttvb5 i, l8 W+ [4 v

2 S! I9 z9 l! c% J1 atvb now,tvbnow,bttvb2 e& Q( o% r& r) J7 \7 c/ K
一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o& ^, V, J: O/ m; s% d* G
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。公仔箱論壇4 |& u, D5 g: a3 `5 |' r, N( w% _' c
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？" |0 f( o1 E/ Y4 ?
建議：
1 M3 x" z. t- _3 X6 K4 I1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z) g( t! Y2 y# M: x
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
2 A: V: A7 P, t. S; ^$ Q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
3 g9 h$ ~7 @4 j  g圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb% P8 r7 K1 g7 M! u- U; y4 d+ v( L$ d1 T
圖／香蕉如何挑選最正確？, G6 C9 o  r+ ^, l8 }# F1 I. G
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a4 A$ i0 h! P# Y4 Z* I4 V

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