標題: [西式食譜] 天 多 利 燒 雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-9 09:30 AM     標題: 天 多 利 燒 雞

  H7 L4 F1 j: |7 z( `+ `! K" L5 N

1 _. s4 n+ n4 E5 V3 Y3 x) Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 K. L: ?8 J7 ~' L) Q" Ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 、 橄 欖 油 5 湯 匙 、 鹽 少 許 、 小 茴 香 籽 1/4 茶 匙 、 檸 檬 汁 2 1/2 湯 匙 、 紅 辣 椒粉 1/4 茶 匙 、 薑 茸 1 茶 匙 、 酸 乳 酪 5 安 士 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 少 許 、 芫 荽 碎 適 量
3 s7 J/ `  M) V' P4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P( R  Q# A4 ?  a* n! R4 A
tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ J) E  c. N" c) b% w
做 法
' i% K9 s1 i4 h. L8 J; Ktvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ J' x% X! g4 }+ a; r0 z+ a/ p
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. 將 雞 腿 加 入 少 許 油 、 鹽 、 小 茴 香 籽 拌 勻 ， 醃 半 小 時 待 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 c( w: N: Z
公仔箱論壇' ~* ~( T, I! Z
2. 將 2 湯 匙 檸 檬 汁 、 1/8 茶 匙 紅 辣 椒 粉 、 薑 茸 、 鹽 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 醃 半 小 時 。
: c3 A6 M4 M) p
( E: h3 M! k# P7 v. ?1 V3. 將 酸 乳 酪 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 橄 欖 油 和 餘 下 的 紅 辣 椒 粉 和 檸 檬 汁 拌 勻 ， 混 入 雞 腿 中 再 醃 2 小 時 ， 取 出 放 上 焗 盤 ， 醃 汁 留 用 。
; i- ~$ l0 d. ]( [2 ~) R3 M5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& B! Z+ [. I) [( \$ y
4. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 放 入 雞 腿 焗 25 至 30 分 鐘 ， 每 10 分 鐘 用 醃 料 汁 塗 上 雞 腿 ， 至 焗 熟 為 止 即 可 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 做 裝 飾 。" B% B$ d+ B2 W, w! X9 V1 o

0 z5 L# f6 q3 e) `2 \8 \7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.76) L9 B" P+ A$ Z1 ^2 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 P6 d8 m3 Q; S2 P) X# V6 n( I
醃 雞 腿 前 先 上 幾 刀 ， 可 讓 它 更 易 醃 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  w! P! Y, Q; P

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0