公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日食譜加點心 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2022-10-23 01:05 AM 標題: 預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日食譜加點心

10月國際乳癌防治月' G$ ^) t4 G, l% j
3 c: M) I4 P! [. R

預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日三餐食譜加點心。tvb now,tvbnow,bttvb: b* Z h$ L& ~4 n6 o/ O3 r" `
十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調，避免乳癌發生，首重飲食健康，她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」，大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示，此份食譜設計重點，油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類，如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等；蛋白質是來自白肉或是植物性豆類，如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等；蔬菜來自十字花科，如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等；烹調用油來自植物油，如橄欖油、苦茶油、葵花油等，飽和脂肪酸較低；牛奶或乳製品選用低脂。
早餐：蒸地瓜一條（165克）＋豆漿一杯（260毫升）＋綜合堅果一茶匙（5克）。- k9 C- s) b! n- T
) Z7 E& W0 d; E* |$ S3 V
早點心：低脂牛奶一杯（240毫升）＋藍莓一碗。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* J5 n, N9 N! C6 T7 E2 t% ^
午餐：糙米飯一碗（240毫升）＋紅蘿蔔炒高麗菜一碗（200克）＋煎秋刀魚一條＋滷硬豆腐一塊（四小格）。- q6 A2 a0 p4 C

午點心：無糖優格100克（約半碗）＋柳橙一顆。

晚餐：五穀飯一碗（150克）＋蒜蓉蒸草蝦8隻＋炒荷包蛋一顆＋燙雙色花椰菜一碗（200克）。/ k8 [3 T9 {/ M( f

總熱量：1321大卡（醣類50.1％、蛋白質20.5％、脂肪29.4%）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* h* ~, ^6 \2 E7 [& R

圖／食譜設計

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)