標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】

* j4 D( ~0 h  k9 X% m5 _
銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15tvb now,tvbnow,bttvb; C) g8 k# [' o, O$ y) f8 ?5 j
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb1 @, H/ R, X6 @% W! w9 K/ ?
" g8 y" \0 Y1 a) J$ |
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb; o) Y% `7 y) T1 O3 u) v: R% z
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
; }  \  r1 R3 e4 m* N7 B
. L% v. A$ Z6 G5.39.217.76
# {8 i) d- L' v" Z2 k, c上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。公仔箱論壇1 P) C3 d5 X7 D. E! m1 k! a
tvb now,tvbnow,bttvb# L, m: T+ N7 O# `# r# [

2 O. g, }4 J3 }% P- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。! x; \. i' K: |/ `3 r8 p) r' }
5.39.217.767 ?- \" t) Z8 H' q. v+ s7 Z- W+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% \5 f7 N6 _6 J
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
0 q+ F% v! A9 e% ~公仔箱論壇
) x/ _) C( v, n公仔箱論壇
! ]1 [3 e  Z$ S* p( v6 \5.39.217.76手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $316 l+ T8 t& ^- ^7 o
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。. C9 m1 m- A3 J. w. ~1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ ?+ R4 H+ M7 P
平 食 日 式 咖 喱 飯公仔箱論壇2 S0 b9 Z' ?0 e* _3 v/ ~* h
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E- }9 v& C. }# G5 d) f$ R% _* i( C' U

3 _' a9 x4 i  n$ R5 x( u3 ]. j. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
$ K' p) I; i% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ l8 y9 D& U3 ]
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 ) u& `3 S/ ~0 m* y6 z5 Q- V

1 M# Q) i" z+ I& _  Z/ G6 O5.39.217.76但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
0 [: o+ X6 v: L5 @* H! c/ w3 s6 P% u# _: {  ?2 M; O# j
那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
) M5 c6 P4 w2 A- g1 h
! g' ]/ r- t% y1 i0 Vtvb now,tvbnow,bttvb那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
% ^# h5 C0 s0 U  g! `& R) v公仔箱論壇  g; R5 `6 N! q1 k
快 餐 貼 士5.39.217.76. S/ x& c1 x. X! o) p" |+ ]
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
& W& _( d3 W- ~4 Z+ B2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 - x) R/ A' c- i* G, C
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
6 E+ S- q2 U! f+ L- D4 ~) C4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 : ]. k' x2 @7 k/ [3 `0 [7 o
5. 平 均 消 費 ： $255.39.217.764 Q+ A$ |8 K$ ]' u0 ]+ e' q

; ?8 Y2 A5 x2 p4 w' D0 Y8 O5.39.217.76
6 c1 d; w" t; K2 z+ V( `0 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 g5 z( J) k( Q: e
5.39.217.76  p3 O4 M9 O, {. u9 l* x
銀 座 二 丁 目
7 M- y" x; ^0 Q- q營 業 時 間 ︰ 11am-9pm( t/ F& V3 E3 ^7 f
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 # _; H8 m1 M" j8 |7 Z- B
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
0 {% X% M; H5 q) [5 b2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。5.39.217.76; \: K9 k" D. r# l- _
5.39.217.76, @- x$ `4 K# W- k& k* P) \" Q

; [9 I$ ~, Q/ i  u: Z4 ?霜 降 牛 扒 $78
2 {* m- H" F* t( v, Z0 j: m  G" M7 i1 R5.39.217.76用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
1 X; Q) I+ D% {! b  ]! M% N: f# H: btvb now,tvbnow,bttvb' x. L- I5 W6 ?* g' B

) R' F' P; Q: O. b) K8 ^* X公仔箱論壇黑 椒 牛 肉 飯 $38
; A5 y! h, j. H8 Z' |8 k- o$ wtvb now,tvbnow,bttvb要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
7 O0 f0 S/ o1 I8 u* o# A
5 I! `2 [' \) s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ V$ |( e4 g3 G, m: s1 [
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。6 P. G' W, m* h7 E+ C
0 M8 E9 Q, N% d3 J: H1 x
慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇9 J! x3 n' R+ [" R' k1 W! ]
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 O' W: N* w: {  i" @
% }9 t! P1 j0 Z' P/ H) v' W
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
+ w7 E0 X; h8 U2 z5.39.217.768 x8 O. Q. h5 K: Z
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
) Q0 o% |6 e, |6 |5.39.217.76鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
3 g1 Z( g/ f7 M3 \+ K( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ s! r$ a* V: Q5 w" x+ C
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
3 l- T9 [8 Z6 ^& x5.39.217.76公仔箱論壇, |7 F+ g" ~6 i6 H3 w" H5 i
  |6 s/ g6 E: O1 \
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
/ l8 y, G% R( ~7 g. ~3 r& |3 }tvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
9 I1 W0 H8 v$ B7 a8 N& Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 K2 ?& L3 |) s' b
快 餐 貼 士公仔箱論壇, j5 }6 h  i# e* S% T1 v
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
# _7 G/ k' N" O2 H+ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 , p  I$ B+ e! D3 c5 _& {% F6 O# [
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 5.39.217.76  ^" i8 N7 i6 X, c4 W; q% \. l
4. 平 均 消 費 ： $505.39.217.76! s. b4 t* }3 Q3 s

8 }- F! q# R6 N. M6 A! D" C公仔箱論壇
* ?+ d8 `# \3 W, q" b, Etvb now,tvbnow,bttvb
: X! A4 K' s$ `3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch! G, F8 P9 M9 V$ g
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
, U: Z# I0 l  F6 R, m4 s5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
% O; w+ {6 @# I' X2 X1 m/ D  jtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
9 F; f& Z/ S0 V  w; K5 j0 S. S. ]泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
# I# }* J: \' e5.39.217.76! O$ w8 E) v) q+ {1 t/ @5 d3 }. b

/ ]2 C0 y: a, f; W7 m2 l7 o
8 M; m; C- o8 d. k  V; y" e5.39.217.76
, e! ?6 j* k' m6 C4 u2 i5.39.217.76師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。/ z% Q; n5 ]3 n, C) B% q8 J6 t

, ]9 Q6 x! G$ C# k+ n$ l1 ]公仔箱論壇9 x( H% @9 ?0 O
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $325.39.217.76. I& T* b* S1 j3 [% w! ]+ w6 N
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
9 w+ D% ^9 D% v6 L8 b5.39.217.76- j- r( _% ]! C5 h8 e* @
  H& l: K* ~9 w2 g
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
& A) W/ @* t* m& ~% j$ d3 H1 c包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
) M3 y$ L' F4 Y- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 l! m" k( \2 ~* P1 e4 e1 s5 k
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族公仔箱論壇. V9 `, n! l, I9 O/ P
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L2 ]7 b! R- z5 T$ i; h- e6 v

/ C+ g9 O/ i7 l" G6 N/ l公仔箱論壇這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 S& p) d- m) o* _- R- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?. V* Y8 _5 ]5 D2 n1 w
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。公仔箱論壇. n& }4 o0 Y+ a  {8 H2 I. B2 j5 h; }% M

% b5 n/ L0 ~( A5 t粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 : a5 I8 E2 Q, w) j
& k3 }- a' \0 I4 r( O  ~, j: f& z
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 5.39.217.768 h' a+ Z' i3 |7 t( s! g
tvb now,tvbnow,bttvb' ~) Z" I: C- V0 O
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
7 v9 ]- V$ r' R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 t% u9 b- l3 v1 k
公仔箱論壇' }% s, x0 [6 ^' x+ V. W
食 客 鍾 生 （ IT ）
1 ~4 I6 H  V5 }* x9 _4 l「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」公仔箱論壇7 o6 C: d3 `& ?' T8 o7 ]( k

( ~4 [# b* J) x* Y4 t快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 R( t' {, L+ o7 _6 ?
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
$ u& ^9 i( M; Y) N7 d2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
  i: t% ^8 U- K0 J- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平 均 消 費 ： $50
  H9 J$ ^' c8 D% K
4 _( }) @+ G* e" N. R1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m. U/ `  R, [. Q* K+ e公仔箱論壇! K/ n& E9 P1 O# D" ]$ v* e
天 菜
# F2 [. [& @# f) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
9 g% |: D/ Q% Y; r. Wtvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
2 i9 ]  X9 e* o$ b/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
6 s9 ~8 Y- l' X$ d5.39.217.76泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. e" d. M- \' k% k  j
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。6 R4 G7 n, l' t9 ]7 @1 X

% H( ]" q# [& i0 D  x* M2 U( M. j$ r1 {2 {- f3 U

. W1 `2 v3 I" E7 ~2 t5.39.217.76
5 K. ]8 {& m; K公仔箱論壇自 創 沙 律 $455 k( \( @0 Y" X8 x* t
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
2 H  ]8 r! F) D8 I公仔箱論壇
. y, q% R) [# W) N. I: Y: w7 g0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ~* s( M, }9 o0 G9 d3 j
希 臘 卷 $40  C0 ^- T. n* P6 u' A. c
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇- d3 p; F( r3 E

$ P( K4 l& V# d* jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- S1 b) v  w* X. I7 i, Y& u9 [6 M
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
# K1 z7 W  p6 e5 ^" F& V5.39.217.766 l: m2 F: F# o% I' _8 ^
千 變 沙 律 店公仔箱論壇+ R# F: R: ~  r, J0 S
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
- q. T8 [( t% S/ [5.39.217.76- X+ q( T. c# \% P; N
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。
3 g# b5 r* W* }0 q% L- `( p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! t+ _' j" i( {- x  {+ W
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
$ \5 i9 J/ ^% ^/ N& ^( S1 [( V$ F
/ z% r4 z+ e& T7 W9 H8 K  e5.39.217.76穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ ]6 n2 N* @+ e
5.39.217.76" Z- B9 {* g! G; d9 y
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
8 x4 }8 F) @& J2 A+ d
( e1 h9 x; N4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X8 n( Z$ O  h; A# W; M食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 8 h0 R; s8 p7 E& }8 O1 ]
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d. I4 K" `6 U% u% t9 j7 L9 y$ z( e

' t7 v. S& ?( j: B快 餐 貼 士/ `% E6 l7 V, o
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
  q4 L5 A) Y# l1 ~6 K" q公仔箱論壇2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 5.39.217.76' @5 s( @  T3 e2 z
3. 平 均 消 費 ： $50
# U' B1 T1 A- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u( h8 C4 K2 T8 B1 \! {7 W; F' L3 h
5.39.217.76' i# U0 d- P1 [( }3 Y" _% w

, O7 b2 \) V% B# T% `tvb now,tvbnow,bttvbJust Salad
! o2 f6 G- J- T3 B1 A公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {. x/ F% Y, ]* A+ [- R& {" @
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇8 c; z0 J! T% A- ?  n
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
& s6 }, T$ G( S5 ^) c公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
3 H. U4 a/ }% P* J& I特 色 越 南 法 包 $33
4 h( p* k; r; p1 L1 m; Etvb now,tvbnow,bttvb可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。5.39.217.76& D' W$ ?0 M  z* w

2 f) t4 F: l9 Q2 X; \/ `9 k$ Z公仔箱論壇
9 Z9 ^# w& m6 N% b% w; w5.39.217.76
5 ]4 o6 f6 D1 l. A; x2 H7 v公仔箱論壇. d0 f- Z1 d& [& ^1 I
鵝 肝 蒜 茸 包 $18
' N5 ?; _- V/ x6 [) g0 p" _" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。公仔箱論壇5 s" d' k! _" ]4 J5 T* f5 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 |% g' f# C6 t. n5 l
. k! P$ _  t$ E2 t" m# ~
有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。$ F+ x" x: Y, g3 N2 t9 O( y

9 @& G4 h, t& L
0 G5 u7 L, ?& D) }5.39.217.76特 色 滴 滴 咖 啡 $22
+ M: D' s& l7 s0 L3 ltvb now,tvbnow,bttvb用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
! g5 U! I4 G# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 k; d& A' f$ G# \7 M
日 賣 300 個 法 包
, v/ f# j# z4 u+ r0 U1 Itvb now,tvbnow,bttvb越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
. O4 M2 M6 U% P
" v1 R% z1 G  i& Z* l% t9 {越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: r$ j% L- |( f& v& F# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; a/ T, f+ K$ u' m: j
這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
' j4 c; O6 U* y% Y4 Q% `* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ l! {& B' a" V
這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
. t8 B( [- |' f; `1 W6 I5 c% U! S) G2 Z- T
無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
( ?# K! v) U9 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, t7 D* f% q' ^- ~! V
公仔箱論壇7 u& X) U4 ]- c% W
食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ [) v# [! k4 l
「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
  ?& ?8 f% ~  j, w6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j" q* M% o( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
/ W$ K2 U  T: Q4 D/ M$ b; G" p5.39.217.761. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
0 B, T9 o- l+ n! S' _: H公仔箱論壇2. 可 走 青 加 辣 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 q! E; t3 L, [# y5 E
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
5 c. q5 P+ M" Q4. 平 均 消 費 ： $40
) Z' s1 ^) P# L# a7 ~2 n& s/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* {0 c. m1 x
tvb now,tvbnow,bttvb9 g- S* L' b2 u8 Z6 c* l: H) n! y0 D

  L3 |  |, ]3 H) X4 f5.39.217.76山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S- y# L/ R/ n7 m6 s5 [' C3 _
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
( V# C& U5 U- O- e收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 H& {# \" s1 |& E7 ktvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 - M: e: l0 v! q+ W
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。0 t% i: H' n# `* V0 G
全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
+ G7 _2 I6 w7 E( w9 T5.39.217.76: G/ R% H0 M0 u8 {3 ?% `9 n

: q( I2 A' t' \, Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 L$ ?& v7 j. g
5 D9 F; R6 F5 C$ q5.39.217.76揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
4 R# f) w6 s* G- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! m/ E# G& O) i3 ?1 h
清 心 快 餐
8 V7 \/ _" ^( \0 n# U# |不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E6 {2 c* H; M; Y. b& k

* P8 D$ _$ t) q5.39.217.76步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
: ~4 Z6 z; _8 ~% Otvb now,tvbnow,bttvb, W- q( c& R0 B- T9 }
本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇8 x8 w: ?$ k. R2 p( z) q

2 h4 N3 x5 u# U$ h8 e- j( `5.39.217.76食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
, ^8 V; X" r! y" a# D* J, h# I+ W7 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( v8 h" [- |: m5 k& f- `
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。/ p, ~0 g9 g( q4 f. }
tvb now,tvbnow,bttvb3 g% W8 _, ]2 F7 Y/ z, a
! ^! R/ Q7 E+ ?- o

6 S" z: w! n: c8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J; ?& p' X' U" X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- q  g, c) I" }4 x0 H: o' @6 x
左 ： 七 味 腐 皮 卷
0 [5 h: D, K. |5.39.217.76用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
; l; P0 B* |) V$ l5 R公仔箱論壇公仔箱論壇+ N% d0 T, ^4 \! Y1 p
上 ： 素 串 燒 tvb now,tvbnow,bttvb+ D& ^  b: z- A1 g( p
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
- J! f- {! ?  A  i$ _7 E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. @" Q6 w# a3 \+ g
下 ： 海 參 甜 豆 白 果 0 m) [: r! f" `$ N% m/ R
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
( {( B- P. l7 r% d7 D公仔箱論壇
& ]2 k" E) s4 P1 H% N; Z* \tvb now,tvbnow,bttvb右 ： 釀 蘿 蔔 5.39.217.763 e6 f6 i9 K% I3 Q, u
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。公仔箱論壇# M! A' |, G( z
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 2 }/ h3 O7 B' A7 B4 D
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb" J+ G  r5 B2 Q. I1 b; t& z7 N9 D+ P

7 |3 h) d: j6 O8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) z4 X" l4 x# F% X6 j! b0 o! F, i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 B0 @6 v4 h+ U: w6 j2 ~4 d% @1 N
1 v5 v0 w  u2 A9 v" e
快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 \7 X+ y" u4 S+ b' A' w
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 3 E, {- h( M. q: C
2. 平 均 消 費 ： $40
. Z3 H$ B3 O( D( u公仔箱論壇
- V# x# Z1 j1 f1 _& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u5 k2 u: a1 m7 P
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm5.39.217.76- A# m% V  Y7 g) ]& I9 q. k3 Y
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
* s  F" K1 w* D% ]! X* U交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 d. s/ l/ |( y+ X1 b# J2 w, e
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。

---

作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.

---

作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you

---

作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0