標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


( G5 A% b" k+ v7 x; r! D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
8 Z% M( d* P8 Q6 J0 P0 Qtvb now,tvbnow,bttvb最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O* ?9 x3 t: U) j
2 f" }  p2 E0 L9 q8 ?* D5 i! r
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
# R/ C- w. V  v2 \tvb now,tvbnow,bttvb新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.765 r6 p$ w0 c; X1 |$ `6 M4 M8 Q

" [9 [. p* m% b. ~tvb now,tvbnow,bttvb0 }% F7 V/ C4 B+ e6 I3 _  Z/ M; e
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。! O* P& Q( U  x" P
+ d9 j# ^5 W: }3 ^8 D

9 k% z& K  ~/ A2 o& l  V; A* I每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
( v: U4 q( v  T% b0 b; U" V6 I( j9 j. g% g$ K; X
# Q; f, W) v1 ]0 J
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb$ G6 G( C4 u7 k. x

+ q: w5 P$ s2 ?) n3 n6 t; j9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 N! d# X! v( B, _
手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31; J+ ?$ q. @$ \, b4 a( [
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 }. R+ D3 v0 t" y

9 t+ H' E1 Q: A4 K1 ?$ z平 食 日 式 咖 喱 飯
; T8 v4 I& s8 `! h有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.76- B  H9 @8 s+ H) T

+ j5 b5 @# V/ {7 D7 A7 C% \9 r/ M若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
* T: r- T9 f! s7 B4 q, _$ f# Stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 i( P( q$ a# ^- N- x5 i4 \# a
這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 - k+ `4 D# S% R1 {2 \' B
5.39.217.76. G  }' U% {* J( Q1 s
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
# r  W8 [; Y5 G' |# ]+ ntvb now,tvbnow,bttvb
; D) b& ^" d  O, H$ D5.39.217.76那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 5.39.217.76' r/ B" m% R& y/ z8 G0 r: D
3 g8 g6 ], D/ _; T
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
6 {' V, t! H5 h  Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& N$ Y- K0 ^0 \2 x2 e% w
快 餐 貼 士
" w: V" V  b% K% W2 A- L公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
8 I- k; y1 F; |: gtvb now,tvbnow,bttvb2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
' a# ]# y! `1 G" K  b! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 5.39.217.765 o' d& k& v" T  {+ K/ Z
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
9 }0 T; M. B6 M( C- E: g% R' W- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平 均 消 費 ： $25( O  \$ p' m! P8 ~, \# a# Z
公仔箱論壇5 q0 X; _" c% l) Z+ m& g% K7 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 B/ O# k* t' K* @$ V9 F

7 i" d- r6 P+ M. z
0 |0 p. C9 e! M6 |9 K: x銀 座 二 丁 目
. h$ Y- l5 I: X: ftvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
- @; E. |) P% d0 k! s' Z. `% H公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
6 @1 r. {( F0 s交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 5.39.217.76) K" y. M( C% u- ^+ d
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
' {5 B' `: d8 u' i. \" [/ q
0 d! N  i/ x2 L6 r; n: A% t( C8 U1 w% a9 [0 ^" X/ S; b
霜 降 牛 扒 $78
6 e" w, h/ i  O, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
" w8 l$ S" \4 c* y- s8 N4 O) Ltvb now,tvbnow,bttvb
- P5 C4 q, I* E4 l' Q5 ~% P公仔箱論壇
; J+ A, A2 h/ w3 R黑 椒 牛 肉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 S/ P$ J4 y$ n/ b
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。5.39.217.760 C; T- P" P$ M* t
; p4 u" Z6 i* j. y
; F8 U6 [9 R" }- V$ q& }( B
未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。tvb now,tvbnow,bttvb9 D- C$ W8 ]3 [3 c+ ]* y0 o2 D
tvb now,tvbnow,bttvb* q- I& g  A) N  }, ^$ d# j
慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇) J( h5 V; X  e; B/ K; J. G7 o
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
9 o+ U( e' M, E  I3 N/ i" d  b0 n* X公仔箱論壇* N. N' m/ }) p$ |- }8 z& v
Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
; }: f* J7 K; ]! }, {; A7 d公仔箱論壇
# P7 d# l  P% B. w% _% Z1 i, U公仔箱論壇別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
2 h5 t% g" j$ `+ s3 K" Z鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
) g. M' e' Y" p( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E! o/ R$ c8 I& K9 M/ L  I夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
- D( r$ U8 m1 U2 _1 O( d+ Z4 t9 X
/ G/ c" v; f  ~, `1 _& K+ B) m( P公仔箱論壇
) C# _, u+ S8 \4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
& K# K: [2 k$ W公仔箱論壇「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」/ E) I3 T( A8 }( H% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 F% |6 M0 d7 D8 h5 }. I
快 餐 貼 士
, ?3 j) v3 i. l  ?, _& i" d$ Z+ d5.39.217.761. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 . q  z* b! ^. i
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
( |0 I; J/ P% g* H7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 3 c+ J7 k% u* b
4. 平 均 消 費 ： $50
; X. J: `; V  b: \* A: V" P$ i7 a7 a
5.39.217.76: w2 r. u/ J2 L8 _
5.39.217.76/ J7 k8 w6 t4 I5 v) t  w1 k% L
Pepper Lunch公仔箱論壇/ R/ X: B7 y/ G
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
4 c4 W* ]6 h, T4 a! B5 H1 i收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb# E' ^1 Q3 X8 a$ S' F* _
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
6 f" z( T; C3 o0 Y. y0 o* ~5 G泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
9 b3 X7 q& u' ~* A- R
0 @2 e' l! A0 Q0 n* Y: G4 U, v  g  O5.39.217.76
: [) I* r. o9 Q& W3 E3 K5.39.217.76公仔箱論壇. r; W3 q6 F: A
5.39.217.768 w! x2 x) M9 e; `3 h3 w) a, B
師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
- y  x) Q% A# R3 s$ c  `9 c) l# j1 N  ^/ z. `

0 h! p& s: U7 s  L3 o1 m& ]蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
5 z, i2 j1 g, H6 @1 R公仔箱論壇包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
, I, d+ L& b- C' ]/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) @" w' T2 x5 O5 e' i) A- Z  m

! Q: q: {0 B- K* _雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $385.39.217.76. ^1 h' ~6 k! o0 G
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
: I( K5 i0 R# J7 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 I3 W# L7 e1 Z5 S% L
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
/ W. n8 Q, J8 g# q) X* W別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
, O$ B. z" V9 O/ z6 K; P0 K& c$ X
( D& A; i  w/ A; ]1 L5.39.217.76這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 + ]0 D; n  O- E) o0 ~* T

( y0 t( N2 A- s: U* D( Y0 v" \2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。5 t3 k+ w0 f% D* z7 u) x4 F
3 _( p0 O! A% H1 W; Y' y% B9 X
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
( H6 I9 k  o* i  Mtvb now,tvbnow,bttvb  J* i- j  I' i8 }( N6 j  _- m
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
7 E5 J2 q% b1 v6 S公仔箱論壇9 a$ b% M/ w, B: m% k( G' r6 P
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？公仔箱論壇1 H7 m3 |# G; j* G" y- m3 u# r

0 W3 o# q8 ]: g- S  I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 D7 P- b9 H3 H5 u& c8 P
食 客 鍾 生 （ IT ）
# m( _7 P# t- V# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
( ^/ f( o% J: X" i, c0 \. Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  E2 M& Q" x3 _( V) j
快 餐 貼 士
8 Z2 r2 y2 l. g. b4 T5.39.217.761. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
! P9 z6 U; Y0 J$ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68$ B: H& I9 {) B
3. 平 均 消 費 ： $50
! H3 b4 H4 M5 V公仔箱論壇5.39.217.767 J. r$ H7 b  P4 ~/ I$ z5 ]% A
3 R9 W3 z4 _% A# }: z5 m& I! {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |( @2 S, H4 C& `3 p' c' N
天 菜
4 _( S3 V6 K' t9 ^營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
/ l1 D/ N& f$ [* g公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 + d9 s* t6 [- j( c& L5 g; M6 Z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 @# J, m, F) \. P3 n
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時公仔箱論壇3 N: v8 O7 Z) W4 N6 D8 @# B- n. s
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
& J4 K" L  o( J8 Q& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v1 {3 e4 A, [9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ `' O, D# Z. R7 @1 E4 N: y

% J$ Z0 |9 e( C) c0 ?) l) h( ftvb now,tvbnow,bttvb$ V' O. Z% x8 w( V$ A* r2 h5 ~& F
自 創 沙 律 $45+ E; v7 B  H" x9 w$ D1 x
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb& H0 u# E0 h' Q1 `4 b* I7 z

" `  |- ^+ u/ b( f. u公仔箱論壇( T7 t5 Q4 Q; |5 m% s' d" E
希 臘 卷 $407 [1 N2 K+ ]/ `  {* Q9 J
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。  U2 n4 g5 _/ |$ @
公仔箱論壇  ^, B3 o/ G. s3 G& e5 X1 X( H
/ }4 Y( R! k2 `9 c- j( T
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 o3 V5 c( i% P' K( \
5.39.217.764 i; y! V* b% r& v  O& N
千 變 沙 律 店
/ b7 U7 q  L+ `, x! s& P# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
+ t( _( }# t, |8 I2 Q- ~# b, e2 u6 V+ a/ N; q
從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 5.39.217.765 I5 h  |! |1 r8 i" C. u
$ X0 p6 O( g. H) e2 @* Q* r
青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 % P$ i0 i( k9 |# t. _4 u. F
公仔箱論壇) V2 n( `; t* `1 {7 b4 F
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
  b1 L; M$ i9 a, [  mtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?" K0 _. f* o) T3 k$ B" ]/ _tvb now,tvbnow,bttvb當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
& a% Y' M  A+ Z$ ?5 \. a( M8 ttvb now,tvbnow,bttvb
. k2 r3 S$ g: F" l, o3 I! U* [- x. M" ?' u+ s
食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇0 G2 l1 m$ q4 W! @- S5 L' Y) _
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
+ _1 W: s) O* s: v7 E  y) U/ p0 \, m3 ~" _7 r4 Y
快 餐 貼 士
- m- [( y" ?( {) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 v: k' Y8 A+ x- V
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb, L: M' [4 H* C) B8 v1 R
3. 平 均 消 費 ： $50$ @8 E% K5 k7 [; a
: Q# \0 l, P. Q9 t( i+ K

- z' ?$ J/ ]% n: a+ @& Q5 Y) ]5.39.217.76/ ]# ^5 V" H1 w% L& [% m( l# X
Just Salad
( n! z( a: ~) }4 P* ptvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 , Q, S8 `- N1 i7 Y7 }
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# V! P0 P' ^; P
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) ~5 C# {0 Z; d: P
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
6 W# Z) ^  Y1 r, r1 Z公仔箱論壇特 色 越 南 法 包 $33
3 A4 l" C$ J" _; x5 c5.39.217.76可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
8 C3 u  U" S, F# g2 `  d5 w' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U! p( Y! K: X, D
5.39.217.76, ~0 R$ L3 j2 ]1 s
' F* A+ o  f8 c5 ?

0 U5 K& F3 t2 }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 蒜 茸 包 $18
2 V: I- v, g9 X( r肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
! K+ a6 o8 Z& G+ J6 d- s4 y% O5.39.217.760 x; {& Q1 c/ m8 ]2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ L, b8 D" H, f- ~# Z! B  `; i
有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
. n( P$ i+ \3 A0 h' @1 U9 C3 B1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Q6 I% _# C! ?7 [7 n# U

  n# B7 S- B8 f& M" ]! H, W. o- @特 色 滴 滴 咖 啡 $22
& f9 x% u5 t# R9 j5 f  l3 T8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
6 D* @# o# ]0 o5.39.217.76
4 d1 b2 c+ c! ?3 L, m" M5.39.217.76日 賣 300 個 法 包5.39.217.76$ {9 K8 R" q' z. [
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb* P& n6 T5 c' p! V

3 y5 [# y/ a+ X. F7 ?$ C% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
  f7 \9 u6 @/ s, ^. i
* B8 W% k2 i- ~9 w* M! \這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 5.39.217.768 ], @! Y% Y4 R5 ^: v: a) O

, J. C2 b6 Y  O1 J+ _. }" vtvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 5.39.217.762 q, Z& @9 A9 [* Z2 [

# J4 L, L' P0 Z  u$ ^7 j5 }5 w無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。5.39.217.76" h) K) u, B: E- t

: I& e+ p% |) H! H, s# s3 f$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h# D1 ?# m; Y( j5 O食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb2 b' y/ I6 G. ^: i0 i
「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」tvb now,tvbnow,bttvb$ P: g) P4 Z' z% b* `' A

4 w, k& _0 @( X7 b" T( f2 f快 餐 貼 士) J% w$ j4 }3 n" h& V/ u5 u: Y
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
- ?. K0 ]3 k/ c% t3 b0 otvb now,tvbnow,bttvb2. 可 走 青 加 辣 。 4 f8 O7 u1 n# S8 z$ K
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
# Z+ B# }# L2 P+ P/ O  [, G2 M0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S- A( C9 n  X: k  l
公仔箱論壇) t+ `3 h* M8 w' f0 H- B/ x& t

" B' A4 h1 m) t+ W1 Ltvb now,tvbnow,bttvb- @/ B9 q) G$ G+ s3 I9 A
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店tvb now,tvbnow,bttvb( ?, l7 T1 j. F% P" Q  ^
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
! `" X/ [3 ]# S: j) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.76- x  a& y2 M% ~; x) D$ c
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ {0 q+ H3 Y  Q9 E% S7 z2 b
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* S. q, A( u4 t" U/ o8 g1 f
全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
. }9 A+ l/ i6 _% n" o5.39.217.76
4 @! D" ?+ M$ T, w( N: Y" {/ g( e# N! P1 O9 P7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& P7 H& L/ R' E; l

  T* \0 u) D/ X5 w7 m0 z  Q公仔箱論壇揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
7 w4 @! O/ F8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 g( I2 [6 W9 A
清 心 快 餐
1 m4 K1 Y( h1 M  m3 H) V5 w8 a- S5.39.217.76不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
8 J$ ]% w; E& A# ~  x, ]8 H公仔箱論壇0 {1 Q8 a+ W7 K# Z2 \+ Q
步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 4 {5 q$ J+ w7 W0 ^* A0 |0 C2 ^

( M. S2 ], L) @0 U, Y$ F  ~( R本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 3 b5 c. s( F  Q3 w' w% {8 H) y: i) g
5.39.217.76& a. b! f- k. S( K3 `3 p" r& h! Q% B
食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
* W' Y# H3 D4 e; r1 ]; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ A( ]7 F2 m! B) D) ]; ]0 {
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
6 B; Y0 N0 b+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y) D- u4 I1 m4 }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" _! x: }! n! M4 P" s
9 h, t/ W8 G9 c$ u1 Y
" a. |4 r# a8 b! R
公仔箱論壇9 i# i3 C) N$ ]. R' F& r6 a
左 ： 七 味 腐 皮 卷
% t8 f! C# w/ O" A5.39.217.76用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 5.39.217.76! N+ g& x  b0 C8 l0 K+ C
公仔箱論壇! g; }# `! V5 Y* S  X+ g( q
上 ： 素 串 燒 公仔箱論壇* f) S$ n7 e6 Z$ H0 R' U
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 公仔箱論壇0 X1 D6 I6 T' ]7 x% l
; q; M0 ?7 q4 ^# I, D
下 ： 海 參 甜 豆 白 果
0 ]- z8 D! R5 D3 R6 R公仔箱論壇海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f& `5 e: }5 P, b; Y

4 |+ b* _6 ^: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。右 ： 釀 蘿 蔔
9 o( {( m& s6 n. A公仔箱論壇味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
, a! t8 A' @: B# Y5.39.217.76食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） & u: C2 l, P! r) q' d4 k# V
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」5.39.217.76+ O+ k. \( I, q4 g7 ]0 e
公仔箱論壇% u! r' y- s% ~. g
& F# [; \( j; L/ Y

: O  d3 n$ p7 @7 ~0 \3 T- T! r' ~
3 v+ F: O4 M& @/ B1 w3 H. p" i+ R快 餐 貼 士& P! K8 `6 j# e
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q( J1 N4 c/ U/ S+ E; ^9 H7 e
2. 平 均 消 費 ： $40
  E* z/ y) e1 K9 [5.39.217.76; Q0 t9 P( C9 n, Y& x
哈 佛 提 素5.39.217.760 B) g# C( @8 W/ A7 I. T
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
# Z6 v! E5 L9 D4 S4 ^! a4 l/ c公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
. Q# J  R3 f! T2 i公仔箱論壇交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
& O/ s0 h4 M4 v! d7 J公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。

---

作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.

---

作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you

---

作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0