標題: [甜品] 桂 花 冬 茸 湯 圓 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-6 05:39 PM     標題: 桂 花 冬 茸 湯 圓


$ Q& n/ V% D+ K/ s1 D公仔箱論壇
: ?* o! F8 I- V  Z" p0 p6 U材 料公仔箱論壇* M: N0 c# ]/ L: ?  @5 f
$ D: M' t' k. C: X, J, y5 n

; A5 x% ^# i6 Y* p) ]% o公仔箱論壇糯 米 粉 150 克 、 水 120 毫 升 、 糖 冬 瓜 50 克 、 炒 香 芝 麻 / 椰 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 肉 30 克 、 桂 花 適 量 、 薑 3 片tvb now,tvbnow,bttvb( v1 P) I5 J" u7 N

( t9 L4 @) f' O  v! S2 m做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# A. T- n/ K- B- f
1. 將 花 生 肉 放 焗 爐 以 160 ℃ 烘 10 分 鐘 ， 去 衣 後 切 成 碎 粒 ， 與 切 碎 了 的 糖 冬 瓜 、 芝 麻 及 椰 絲 拌 勻 備 用 。
" |$ P7 d, k% _4 E6 d' Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 J8 \7 I- y: }tvb now,tvbnow,bttvb2. 糯 米 粉 加 水 搓 勻 成   糰 ， 分 成 直 徑 約 1 吋 大 的 小   糰 。 ; _/ @$ o9 @$ }8 D

* h( t7 w) P) b$ d' L- Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 小   糰 分 別 壓 平 ， 包 入 半 茶 匙 餡 料 ， 掐 好 搓 圓 成 湯 圓 。 5.39.217.762 l0 C) R6 e/ Y6 w% b2 ]$ Q

# [% ~' d& {/ V$ z9 [# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 然 後 放 入 湯 圓 ， 當 水 再 次 滾 起 ， 轉 慢 火 煮 至 湯 圓 浮 起 ， 盛 起 放 碗 內 ， 撒 上 桂 花 即 成 。5.39.217.76" u' `: v( F  j& O! X: s) z! W5 O) P
tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 @6 K+ p- l+ O

7 @$ w6 l) L. h) I" x0 U( a
) m  ]: w! O& q0 g: J2 g4 P! Z) g5.39.217.765.39.217.76% \5 }* y, D( z7 x& C

' c% L6 i* k- r" ^  Y5.39.217.76
- J& b3 v* S: {3 u. F4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ @( C3 y3 k9 y, X3 C0 W: Z# g! b( y5.39.217.76貼 士
9 F/ c( t0 |( d. A* y+ G5.39.217.76煮 湯 圓 切 忌 用 大 火 ， 放 下 湯 圓 後 ， 待 滾 起 要 轉 細 火 ， 以 免 湯 圓 發 脹 爆 開 。" k( y$ ]! T: Z& K$ }7 G8 {

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0