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順節氣、養元氣！中醫推薦秋天養生「寒、熱、虛、實」4體質這樣吃 圖解懶人包一次看懂
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作者:
soforlee
時間:
2022-10-4 01:37 AM
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順節氣、養元氣！中醫推薦秋天養生「寒、熱、虛、實」4體質這樣吃 圖解懶人包一次看懂
順節氣、養元氣！中醫推薦秋天養生「寒、熱、虛、實」4體質這樣吃，圖解懶人包體質分辨、食譜一次看懂。
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疫情升溫、該如何保養身體？秋天保養身體、為何對肺臟特別重要？中醫理論認為「秋主金，肺主金。」秋天養肺、事半功倍，因為肺臟好、免疫力自然好，自然能減少氣喘、呼吸道疾病感染，更重要的是、讓自己對抗新冠肺炎、更有本錢。「順節氣、養元氣」秋天節氣可以注意什麼？
以前阿利博士當西醫的時候，壓根根本不管節氣，直到作中醫的時候、才萬分欽佩24節氣、古人智慧真的很好用，順著節慶開藥、藥容易起效果、病情也快好許多；秋天節氣有哪些？生活要注意什麼？
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1、
立秋：
國曆8/7，秋天剛開始、天氣還熱，勿忘退熱的重要。
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2、 處暑：
8/23，暑將退、伏而潛處，開始要養護滋陰。
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3、 白露：
9/7，早晚氣溫低，預防秋燥、建議多吃些溫肺化痰與滋陰益氣的中藥，例如人參、沙參、粉光參、百合與川貝。
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4、 秋分：
9/23，南北兩半球晝夜均分、又適當秋之半，天氣漸涼、腸胃道疾病增加，建議多用山藥、枸杞、茯苓、丁香與草豆寇。
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5、 寒露：
10/8，露寒冷而將欲凝結，要開始滋陰潤燥，多用芝麻、糯米、山藥與紅棗。
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6、 霜降：
10/23，露凝結為霜而降，要開始溫補身體，多用杜仲、何首烏、當歸與川芎。
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增強免疫力就能減少感冒嗎？
是不完全正確！中醫是將體質調到「中間值」、稍微偏「實證」，讓身體免疫力發揮最大而減少感冒機會。例如、如果您已經是熱症體質，再吃粉光參或者高麗參，只會讓免疫力失調、進而導致免疫力無法保護身體而容易感冒。
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圖／想減少感冒先用對補藥。食力FoodNEXT提供
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什麼是「體質」？「寒、熱、虛、實」4種體質怎麼分？
常聽到病人說：「我的體質是寒的，一吃瓜類、生冷食物即會拉肚子。」抑或是「我的體質是熱的，稍微吃油膩的東西即青春痘長滿臉。」到底什麼是「體質」呢？所謂「體質」是指每個人受先天遺傳以及後天環境（飲食、起居作息、運動習慣、服藥形式）所交互影響，而產生具有「寒、熱、虛、實」四種特性的身體特質
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1、 寒性體質：
面色較蒼白、嘴巴不容易乾、怕冷且喜歡喝熱水、四肢容易冰冷、婦女多有白帶、月經常遲來且多有血塊、小便多而且顏色淡、脈象多遲緊。
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2、熱性體質：
面色黃赤、嘴巴容易乾且喜歡喝水、四肢溫熱、婦女月經常提早來、小便少且顏色深黃、脈象浮數。
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3、虛性體質：
聲音不宏亮、不喜歡說話、說話的尾音低糜且常常聽不到、每次生病都會拖上一陣子、手心腳心常常呈現微熱、甚至午後自覺臉上有一陣陣烘熱感、脈象無力。
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4、實性體質：
聲音宏亮、喜歡說話、說話尾音中氣十足、精神飽滿甚至興奮、常常自覺悶熱、天冷不喜歡穿過多衣服、脈象有力。
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圖／體質判定。食力foodNEXT提供
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秋天如何飲食、養元氣？阿利博士建議把握3大重點：
1、降火去燥：
秋季的氣候驟然轉涼，導致夏季儲存在體內的熱量不易散發；加上秋天雨水較少，天氣乾爽，人體容易有虛火，產生「秋燥」，而有喉嚨腫痛、臉上長痘等上火症狀。因此，「白露」節氣前的初秋時分，可以繼續吃綠豆湯、龜苓膏、蜂蜜等降火去燥的食品。
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2、滋陰潤肺：
秋季養生要注意養肺，可吃些滋陰潤肺的食物，如白木耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、豆漿、核桃、糯米等。另外，秋天飲食要少吃辛味食物，例如蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等，以免傷害肺氣。
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3、健脾養胃：
經過一個夏天，吃多了冰涼的食物，脾胃功能相對較弱；加上「白露」過後天氣轉涼，容易損傷脾胃，因此秋季飲食不能忽略健脾養胃的重要。
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要養元氣，秋天吃什麼食物大推？
1、白蘿蔔：
降氣化痰、虛火咳嗽，三高的人，不要跟人參、熟地、何首烏同時使用。
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2、木耳：
木耳含有多醣體、功同靈芝。虛火咳嗽，黑木耳的鈣、鐵、含量比白木耳高，所以黑木耳比較滋補，白木耳則補中帶有降低血壓的作用。
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3、蓮子：
白河蓮子一級棒，止瀉健脾、適合脾虛咳嗽的人，如果帶點虛火、不妨留點蓮子芯。
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4、南瓜：
改善男性BPH，瓜類雖然有點冷，但是南瓜不冷、南瓜可以溫補肺腎。
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5、白果：
溫腎固腎、久咳、白帶遺尿，不可多吃。
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6
、胡蘿蔔：
小人參、含豐富維生素A、可以增強免疫系統，皮不要削掉太厚、因為精華在皮部。
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圖／秋天補元氣！阿利博士配方公開。食力foodNEXT提供
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延伸閱讀
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秋分養生首重食當季！白木耳、芋頭、柚子入菜，３料理減緩秋燥不適
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兒童秋天如何養肺？
新冠折騰大人也就算了，小朋友的MIS-C、更是讓大人們傷透了腦筋，秋天、兒童如何養肺？阿利博士建議掌握下列幾個要點：
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1、水分攝取充足、洗澡水勿過熱：
秋高氣爽不易流汗的秋天，建議家長可以透過觀察孩子的嘴唇與皮膚乾燥程度、小便顏色與頻率，與大便性質以確定體內津液充足與否，盡量不要讓身體缺水。秋天也不宜洗過熱的熱水澡、尤其患有異位性皮膚炎的孩子，以減少皮膚乾癢的發生。
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2、多吃具有滋陰潤肺的食材：
有咳嗽症狀的孩子在秋季容易轉為乾咳無痰，可食用一些滋陰潤肺的食物如白木耳、百合、杏仁、麥冬、花生、雪梨等，酌加少量冰糖或煮成粥都是不錯的選擇。
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3、中醫認為「肺與大腸相表裡」
，肺燥也常伴隨大便燥結的症狀，如果兒童便秘，不妨多吃堅果種子類，如酪梨、芝麻、花生、杏仁果等也十分重要，以達潤腸通便的效果。
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4、秋季日夜溫差大，有呼吸道過敏的孩子需要特別注意呼吸道的保暖與防護
，尤其兒童冷暖不能自調、容易受涼，建議早晚或進出冷氣房增減薄衣、配戴口罩。
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5、流鼻血該如何處理？
因秋季氣候乾燥，陽光照射較強烈，孩子易出鼻血，居家可使用加濕器將室內濕度控制在50-60%最為適宜。如果流鼻血、正確處理步驟應該是：將孩子的頭稍微前傾、用拇指和食指捏住鼻翼兩側、將衛生紙或棉花沾濕塞入鼻孔加壓，最後再拿拿一條小毛巾冰敷兩眼間的鼻根部。
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秋季養生要注意、少吃點辛辣燒烤炸物，蔥薑蒜胡椒也要少一點，畢竟秋天乾燥容易上火，阿利博士建議多吃點滋陰的食材，多了解自己的體質，選擇適合自己體質的食物，讓自己的抵抗力處在最好的狀況下、自然不用太擔心新冠病毒的變來變去，好好度過涼爽的秋天。
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