; i& L1 o( |1 I$ ^" Y }公仔箱論壇老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K* W* s# E6 x8 X/ M# X
8 k a6 X4 J% \9 l& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 適量' k3 l0 m+ \ G' M
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Ingredients：tvb now,tvbnow,bttvb/ e: v$ f7 m! r0 P/ X7 x
, ?# z* b% p' x- Z3 o: i5.39.217.76Braised pork with preserved vegetable 1 can公仔箱論壇& s: O+ h/ y( ]' {
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Rice 6 taels , L" o$ K6 b! X 5 ^0 P3 U d$ t S5 y. S8 x) z. O5.39.217.76Jewel sweet potato 1 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. W. |4 S( R) b0 {! }! U
$ C8 [4 i8 L+ ]" f3 h$ c$ t/ M公仔箱論壇Baby Chinese kale 10 piecestvb now,tvbnow,bttvb3 {2 k4 v! S0 ?) k
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Dark soy sauce a little- t' A* l+ F& K' z, t/ z: b
( z) a d* Y% N7 J! \6 H* F5.39.217.76Cornstarch water a little % Z8 r! W' O; O4 @- n公仔箱論壇 * U. q, @) n3 i7 K' K" }$ v5.39.217.76 1 f+ q- C/ B8 Z' T' t" i5 ~1 h紅心番薯的味道香甜又番薯味濃。 . Q* M* l5 r, e4 [4 [, f% V0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % p5 v! ~: q# k: [& g5.39.217.76做法： " P; |2 t: Y, R: ]# X5.39.217.76- K, w- U! |- @% r" y6 `, J; J
1. 將紅心番薯去皮及切粒。 4 l4 C4 A$ I$ X1 b公仔箱論壇公仔箱論壇7 F# M" S) r [$ ?% l G. Y! \
Peel and dice the jewel sweet potato.5.39.217.767 O& q; r0 G5 X Y+ X! q" r3 Y
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2. 白米洗淨，放入缽仔中。5.39.217.762 E. s9 s- X% N& c) B' j
$ ? n/ \& }) K$ V9 ^: F: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rinse the rice. Add the rice into a clay pot. 9 ~6 C4 V% u; _% s5 J5.39.217.767 Y1 g) t' G2 M5 W8 d 2 ]5 \# H* @8 V/ _蒸飯的水量僅蓋過米面便可。 5 p. D7 L3 r3 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U1 d& ~( [% |. e6 f 3. 加紅心番薯粒，注入適量水蒸20分鐘。灼熟芥蘭苗，浸冰水後瀝乾。 * S8 ]0 E8 ?% j0 T2 x2 m/ A- R0 dtvb now,tvbnow,bttvb 2 [, G1 _& X- N8 ], U- x+ X5 HAdd jewel sweet potato dices, add enough water and steam for 20 minutes. Blanch the baby Chinese kale in water until done, then soak in ice water and drain.5.39.217.760 i; T# v) N% ?# U$ A+ z6 D& }
* x' ?+ i: s" N公仔箱論壇4. 梅菜扣肉加入鑊中，慢火煮至收汁，以老抽調味，加生粉水埋芡。 ' l6 ~$ {8 a6 I9 j. @$ o6 l Xtvb now,tvbnow,bttvb% a# m4 y4 R3 @) q- W# A7 i
Cook the braised pork with preserved vegetable in a wok over low heat, when the sauce is reduced, season with dark soy sauce and thicken with cornstarch water. 7 f8 L8 { L& B. P/ ?+ ^公仔箱論壇 ; O& I/ L' L2 f( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / T4 l' Q% u5 J- r5.39.217.76老抽有提鮮和調色的作用。 ! B j7 W% t, |0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , c, x2 o8 h. j+ C/ U( U) m4 c( a- g$ V 5. 將蒸好的缽仔飯上碟，將芥蘭苗圍邊。7 r' p* r+ h+ V5 m- i/ `8 D
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Dish up the cooked rice, arrange the baby Chinese kale along the edge of the dish.' a* v2 b) K. q# g+ g5 W
~' \$ e" ]! e6. 加梅菜扣肉放在飯面即成。公仔箱論壇: J1 q1 w, j# n9 u ]. E& ^3 ] 8 G- d' j! H0 u0 H$ \$ N' J8 q6 c
Add the braised pork with preserved vegetable on the rice. Serve.* K1 t9 H! [8 i3 L' o& \, @) h6 b
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除消毒外，浸熱水可融解梅菜扣肉的油脂，開罐後更易取出。 ( q/ l1 ]- @0 j. J 7 e& w$ w8 P# u# V3 T0 h) h5 a" N小貼士：將原罐梅菜扣肉浸在熱水中，有消毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb I8 W5 ]; u2 E% b) @
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Tips：Soak the braised pork with preserved vegetable with its container in hot water for sterilization. ' J" S; G2 W- O {3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 a/ k4 d& B# z: A/ x公仔箱論壇 : y9 {9 I# X% i6 T5 Q) l梅菜扣肉番薯缽仔蒸飯
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