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標題: [中式食譜] 補 腎 雙 子 雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-2 12:37 PM     標題: 補 腎 雙 子 雞

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材 料
, \2 G5 n0 D( I2 D公仔箱論壇嘉 美 雞 1/2 隻 ( 斬 件 ) 、 黑 木 耳 2 、 冬 菇 6 隻 、 新 鮮 細 山 藥 1 條 、 蓮 子 12 粒 、 杞 子 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- B8 p1 r6 v3 `/ R$ @" w( l

% ?2 H+ S  E+ e/ y0 Y6 W! r7 p醃 料
/ ~7 }* J6 Z4 ^1 i( C0 D公仔箱論壇生 抽 3 湯 匙 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 惹 味 粉 / 糖 各 1/2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許8 I; R( K7 `$ {8 C' B* D) [
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1. 冬 菇 浸 軟 , 剪 去 椗 備 用 。 黑 木 耳 浸 發 , 瀝 水 後 切 件 備 用 。 7 u6 j6 k' M$ t; P0 v& p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T  z( E( @% M8 r% B& l
2. 將 山 藥 去 皮 , 切 片 備 用 , 記 住 處 理 新 鮮 山 藥 , 記 得 戴 上 手 套 , 否 則 會 令 皮 膚 痕 癢 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 M5 w" E5 J; a. a

# Q3 W0 e' @% A3. 將 雞 洗 淨 , 加 入 生 抽 、 橄 欖 油 、 糖 、 惹 味 粉 、 胡 椒 粉 及 生 粉 , 撈 勻 醃 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! t4 g- ?4 v
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4. 在 碟 上 先 放 入 黑 木 耳 、 新 鮮 山 藥 及 冬 菇 , 再 將 雞 放 上 面 , 然 後 放 杞 子 及 蓮 子 , 放 入 鑊 中 , 以 中 大 火 蒸 20 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i  z/ E" Q& }9 P

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* \- g3 Q( z2 j, R2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 子 不 可 與 花 生 同 吃 , 兩 者 鉀 含 量 都 好 高 , 會 導 致 肌 肉 無 力 及 心 律 不 正 ; 腎 功 能 不 好 的 話 , 不 可 一 齊 吃 。





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