% G' B' E" i) w) G7 F* v5.装盘:水果点缀,分别撤上胭脂糖。 6 Q- W# ]4 q4 w: M7 l" i+ s # W. w2 l- Z3 q( ?- X" J5.39.217.76[特 点]酥层分明,口感酥软,口味香甜滋润,配备甜羹汤食用最宜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 h5 @6 P7 X0 \3 S Q/ ~
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5 K: ]( C/ U: @9 O, Z. G$ B公仔箱論壇四川的凉粉还分白凉粉和黄凉粉,都可以冷吃也可热吃。放的调料不一样。原料也不一样。白凉粉就是川北凉粉,黄凉粉也叫米豆腐,是豌豆为原料制作的。 5.39.217.761 A. n8 A# f- p8 @3 g
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二十二,醪糟:醪糟色白汁清,甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。在四川,人们把醪糟与锅魁(一种白面饼)、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可以做清凉饮料;在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。 5.39.217.769 M# }% l# K5 u4 _8 ^' _0 q+ C. ~
( H, o3 A1 ?, c; v f: D1 I0 w4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 S- U4 j$ L# B( l4 u' {公仔箱論壇/ \ ~" E8 i" k1 ]( q2 J
二十三,奶汤面和钵钵鸡:奶汤面因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里,用微火熬煮,一直熬到清晨,汤由清变白咸了奶状。此时,一掀锅盖,那缕缕的香气就会扑鼻而来。用这种奶汤煮面,加上鸡丝、酸菜肉丝等臊子,吃起来非常可口。 5 r+ M. v- H4 e' I$ A