標題: [中式食譜] 肉碎釀豆腐 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:05 PM     標題: 肉碎釀豆腐

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7 [' T5 C- S! r  r4 U1 B0 e. utvb now,tvbnow,bttvb材料：肉碎     100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ Y+ w% O# l) }
水豆腐   2塊(對切成三角形)tvb now,tvbnow,bttvb  R) w, S) [$ y2 W
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調味料：
! L( k  {) R! U( Z, N# j% N4 u鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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  A6 ~- c! P6 g) \7 i% e
% W$ s9 i& ?) Z  n% C7 o) }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ ]# S% R  q: _' O8 o3 }% f) O( m公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
: X& C+ ^% |8 q* u% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
7 G) t9 c, Q3 k$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。

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作者: 利物浦    時間: 2009-2-28 06:25 PM

呢個簡單易做.有機會試做下

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