標題: [中式食譜] 肉碎釀豆腐 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-2-28 04:05 PM     標題: 肉碎釀豆腐


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材料：肉碎     100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 H0 p/ t$ ~2 g. x2 Z$ r
水豆腐   2塊(對切成三角形)tvb now,tvbnow,bttvb, c2 z' c+ N' I, j$ B, J

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) l9 w4 z" _# y- Y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* a* c) P: w. G- {% w; K- A3 d公仔箱論壇鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' h& g& }0 _/ ^
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
2 y, x6 L* ]5 M4 Y/ E0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。5.39.217.762 m' e$ ~& D  ^8 a
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。

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作者: 利物浦    時間: 2009-2-28 06:25 PM

呢個簡單易做.有機會試做下

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