標題:
[中式食譜]
蛋餃湯
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-2-28 04:03 PM
標題:
蛋餃湯
$ k. @: ^) D! ?* g5 h
: P: K0 F) E& h- O! v1 J$ y
材料：
4 n+ V2 V! s0 }
肉碎 100克
5.39.217.769 m* Z) S1 x& ?3 f" Y
雞蛋 3粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* {! ~! i4 _$ @
黃牙白 半粒
公仔箱論壇7 c- x9 b1 W6 M& l+ P
蘑菇 1碗
! Y* Z! m' f/ ?; L8 O( W" z5 P n. W5.39.217.76
做法：
+ F8 d9 A9 E: r2 [+ x1 J$ e
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
5.39.217.76" G3 L+ Z! Z( j
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
' x9 Z. }1 s! S9 a! ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
包起備用。
3 J; t- n' ^) K- s7 y V0 E
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，
$ m, W2 a ?- [! {" |# ?( p% u, [
並以適量的雞精塊及鹽調味。
tvb now,tvbnow,bttvb% r4 A' C) U0 U3 p! l; B2 z
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
