標題: [西式食譜] 白 酒 煮 青 口 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-27 12:55 PM     標題: 白 酒 煮 青 口


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5 a7 J2 R# o- F0 o" B, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
1 Q3 I) q% c* \; q% L* J( V$ `' ntvb now,tvbnow,bttvb青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" ?% ?# q; M7 F# R8 z$ ~

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0 ]8 e. X& T2 Y8 O: ^- a* i5.39.217.76做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb% H8 |9 R1 w8 J8 R% V0 i
1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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' C" W9 L0 Y1 R* {5.39.217.762. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ， 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
2 Y0 }1 v/ N* U6 u6 [4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l" r$ ?& a1 W. h- Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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: A3 x; M0 [# ?  _# H* ~7 {+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b8 Y* Z) I& G3 U* c貼 士 ：; ]2 h* z( n5 j% ]
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。9 L& ~1 u3 @- A7 k9 T( t

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