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標題: [西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-27 12:55 PM     標題: 芝 士 焗 西 蘭 花


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0 o- J' B1 U& A0 ]- [* ^" Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料 :9 u& z2 y# _+ M6 \* J( n
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許
7 }* C) I, G, w1 ^* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芝 士 汁 料 :
! ?% z& B" X9 C# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克公仔箱論壇) k) w4 ~3 n1 i/ G

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3 d- X0 f- s, K# p9 O' t4 e( Htvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
# U6 u2 W& X* }7 V, ?& F5.39.217.761. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 , 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 , 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 , 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 公仔箱論壇- _" g. f2 W& C9 A; C" U, Y

5 Q9 k- n0 a! ?/ o6 _8 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將 西 蘭 花 瀝 , 放 進 焗 碗 , 鋪 上 芝 士 汁 , 蓋 焗 35 分 鐘 。
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 , 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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1 i% y* O% W5 _% V公仔箱論壇貼 士 :
# U4 S4 Q9 w. _tvb now,tvbnow,bttvb烚 菜 鍋 要 大 , 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。





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