標題: [食肆地點] 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-26 12:42 PM     標題: 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低

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9 J- G. B9 {: i, m% O$ itvb now,tvbnow,bttvb女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂 條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ， 酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層 ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。 7 I+ ~- s) M+ s  q# c: s1 v/ e1 z
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( C8 `" Z+ I( P) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 v9 A0 Y1 I! ]- V: g

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■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。tvb now,tvbnow,bttvb+ N: j7 H! d/ w3 y4 j* [3 W$ e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) E6 h) W# q* `. y
Low Tea
( M6 i8 i1 R3 rHomemade 精 緻 西 點
) ~1 N# ~1 `4 g5 otvb now,tvbnow,bttvb驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。" p- N/ q: V1 c* I4 v5 M8 G0 b

- d, n, J2 B) x+ X% i' W1 ktvb now,tvbnow,bttvb■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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7 X- r# e8 O1 I0 Atvb now,tvbnow,bttvb■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。
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) w" @: M2 _+ F0 d3 m* ~) \/ p. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 T* T( }: e" c. H# {3 w
High Tea5.39.217.76! h' m+ k5 U& p- u, q8 _
變 奏 的 骰 中 點
" |$ U( ?& c/ h; w2 `tvb now,tvbnow,bttvb以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高 上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。% R1 k# D- c$ n  j& }

2 I6 d- N( P) U. F+ [) H■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H7 p* w3 y0 E/ O7 r

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■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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飲 茶 才 是 潮 ; N2 \! @4 G6 R/ E
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以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。
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1 N5 s3 k. P4 ^0 z7 y三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。公仔箱論壇" S, C4 M& I3 R( x  T  P+ o5 ?

2 `' X! d- p2 |  w" c/ \公仔箱論壇Living Room
  o# |& G. U. T) b( C1 c" e9 _( Y1 G價 錢 ： 每 位 $2385 c7 C9 d6 N: U  S0 \* a
註 ： 2:30pm-3pm 供 應
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5 [: o$ i: Z6 n7 W8 |3 W3 D公仔箱論壇tea buffet 酒 店 平 食 5.39.217.76( l1 c# K$ |; M0 y% o
型 格 甜 品tvb now,tvbnow,bttvb2 e, I4 j+ b: h2 _" t3 F
Yamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。
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; M. v8 V' `1 \公仔箱論壇價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ） 5.39.217.76% H9 q6 j' w0 n' t" ?7 Q
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應公仔箱論壇; |0 h2 B4 v) v' D3 {

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芝 味 無 窮
; ]4 d8 B$ O6 {, F公仔箱論壇眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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先 鋒 吧
0 Z7 c& @( ~1 H4 X0 D  g價 錢 ： 每 位 $88tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ q0 P8 z0 D7 \# s
註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應
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- U+ A" l/ O, K& l/ b% I2 a: q+ D* [tvb now,tvbnow,bttvb矜 貴 燕 窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j' S% X0 ~. s; s+ {
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！
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. h( x2 W; ]9 T% I+ `; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柏 景 餐 廳
0 ^5 Z% S, K8 c9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $118
8 H: Q5 @' F* _" c5 M5 o: y註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3:15pm-5:15pm 供 應

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