標題: [中式食譜] 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-25 12:41 PM     標題: 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼


# f+ ^% f6 P- W7 i8 v+ ]0 F7 J" G公仔箱論壇5.39.217.76' S! O! Z; Z  m8 [
% }2 e9 g  Z; K* `4 z  n
材 料
8 h/ g  h% j% K1 A5 x: c雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋 1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙
" @; v0 M- n. _7 m& [/ m# A& Y( t! ?公仔箱論壇
, O) Y5 }# U9 G公仔箱論壇
5 y; V/ i- i% }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
3 z* i9 }# J4 M# T% H7 }3 |# j! f) \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙
+ j8 O1 w$ b" C$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `7 ~$ V- P6 ~3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 n; s- q. s3 u8 x( ^2 s
調 味 汁 料
; p2 l; l  e  r8 O5.39.217.76椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
$ e; f. q0 @) L$ [9 O) r5.39.217.76做 法
* ~7 @- r" P0 t1 r+ L; |6 f1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸 ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。
: R( x7 I8 |+ Q( I0 O7 D8 n! Ytvb now,tvbnow,bttvb& e; j9 F  O! j0 m" ?+ v$ _' b
2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb# S  o/ `# ]. n  S8 Z
5.39.217.765 W2 U3 U, _$ A( e
3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。 5.39.217.76) p( t; a7 I. }5 {& A* V% W, F5 x
5.39.217.761 H: r5 B5 x' r
4. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。 + m1 H) _% u$ P% A

9 x" {( U( k. b) e) I5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可 起 放 入 飯 盒 。
% D( u, ~' ?2 v' @/ d
( H( ?/ T% p- T, ^1 x7 R' x5 K6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。
; e: _  Z* W: u* r' O8 dtvb now,tvbnow,bttvb3 x: p: ~% R% F  q" w- O: W

& n6 I* C# }' b7 z9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ], C# j" z5 X% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# e/ {& |- A8 D2 U

# \+ X7 M% f; L! m6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. ?5 U' f0 O* L) T
3 L, ^9 k6 T3 `; q7 u  C+ m- \) V
tvb now,tvbnow,bttvb: }; t$ {, t# p) M1 C9 h: t
tvb now,tvbnow,bttvb. {  F1 `& x8 Q. y
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 Q7 ]& H! S  R& G( \
貼 士
" }  N. o! }; ~% T  R# X- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0