標題:
[美食介紹]
橄榄栗子鹌鹑汤
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-25 10:11 AM
標題:
橄榄栗子鹌鹑汤
鹌鹑：2只
橄榄：8粒
栗子肉：10粒
瘦肉：250克
姜：3片
水：8碗
公仔箱論壇, x X5 V- S# `
现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
5.39.217.76# f3 C& v |. U
3－4人份
" }* |6 t2 t4 p! ? QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
" F1 @) c3 C; `% v2 a$ H1 @( e2 e3 ^! f
1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
1 H2 y# M: w- y% | @6 D/ S公仔箱論壇
2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ I8 @' z# N$ W
3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 U& ?; O1 {( v8 [1 Z
4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
8 j6 `: ^( u- q& Y# Y: X
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
; `3 J& m9 {" @3 F$ c5 q4 D0 i5.39.217.76
% Y+ x2 T" w+ ]% }
功效：
* `: q( B0 w1 S
清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
5 X( S5 r) a0 L& P. ?* ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
靓汤心水
公仔箱論壇9 f1 Y% p$ n' B6 E6 a
市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
