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標題: [中式食譜] 甜 地 瓜 肉 圓 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:07 PM     標題: 甜 地 瓜 肉 圓

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材 料
) v* d, Q3 I: T2 c0 q% P* s5.39.217.76地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、 粒 3 湯 匙 $ c2 K5 K) K! v0 U! a

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- N) b  Z  p( \+ y2 G- K5.39.217.76調 味 料公仔箱論壇1 B1 x. S+ p/ s# G' _% Y2 O5 K
生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量
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做 法
; d" F: G4 R! X  Q2 E公仔箱論壇1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗 面 拌 勻 。
3 N/ @# P1 o9 N: L6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J& U  a  Y& S2 D2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 , 如 覺 得 太 , 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。 公仔箱論壇5 m( J7 O, k- j! P5 A' D  _) Y

' ]# {4 C( {8 T, `. ?  L9 V5.39.217.763. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 , 放 在 已 塗 油 的 碟 上 , 排 滿 一 碟 後 , 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 , 熟 了 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb* a9 l* C3 D; z2 r3 z
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貼 士
* {# h: p+ d3 Z: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 , 選 用 橙 色 的 , 瓜 肉 較 甜 又 香 。

作者: wjl9sy    時間: 2009-2-23 01:36 PM

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