標題: [中式食譜] 台 式 南 瓜 炒 米 粉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:06 PM     標題: 台 式 南 瓜 炒 米 粉


8 N- G: y! y3 T/ F- X4 z+ X+ u& I! _
+ n2 r4 N5 ^: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e) p1 D8 y' u* F% ~5.39.217.76材 料
. x( }5 R* z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 竹 米 粉 300 克 、 南 瓜 絲 200 克 、 甘 絲 30 克 、 香 菇 （ 切 絲 ） 6 朵 、 蝦 米 粒 40 克 、 芹 菜 粒 少 許 、 椰 菜 條 150 克 、 茸 3 湯 匙 、 素 肉 絲 50 克 、 粒 1 湯 匙 、 絲 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" c6 I- D  n  N
7 Q: M2 |- u- J) Y  S1 P

* v- @& p9 V; U4 w/ X$ Q: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
( Y1 f. P$ s7 Z$ H生 抽 1 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 少 許 、 五 香 粉 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 香 菇 粉 1 湯 匙 、 酒 少 許 、 雞 湯 1 1/2 杯 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* v4 G2 H8 D: O: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I  g2 c: W4 c2 @0 \

/ M) B0 ^6 D2 C" p3 Z
. x% G1 h' [$ S5 _4 X8 x& otvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇7 a6 J* H+ Y% x1 _# \; P/ K
1. 首 先 將 米 粉 放 入 冷 水 ， 浸 軟 後 瀝 水 ， 剪 幾 刀 備 用 。 公仔箱論壇+ }; ]* Y4 `# ]7 m& q) a

; b: m" K/ @0 @) O3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 加 油 ， 以 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 絲 、 蝦 米 粒 、 素 肉 絲 、 絲 、 椰 菜 條 、 甘 絲 ， 然 後 加 雞 湯 ， 煮 到 蔬 菜 稍 為 軟 身 ， 加 南 瓜 絲 炒 勻 。
0 a* Z: ]7 O  z1 u% [tvb now,tvbnow,bttvb
1 I7 D1 v7 U. r, w; K8 s# n5.39.217.763. 然 後 加 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 、 生 抽 、 糖 、 香 菇 粉 及 酒 煮 滾 。   F: m3 s! Y8 _
5.39.217.76+ J, z- j3 F9 B* u  b9 C
4. 之 後 加 入 米 粉 ， 用 筷 子 炒 散 ， 見 到 水 份 收 ， 撒 上 芹 菜 粒 及 麻 油 炒 勻 ， 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。公仔箱論壇# O( D" c  C3 i3 z4 J8 P
" Y2 V2 c) _4 C0 l1 ]2 l
7 S' o! N% W! c2 [# I0 b8 `$ I

% y3 X. Z$ p: I  |$ k  `
) Y% @: y4 K2 a( F  ~, Y( z: ctvb now,tvbnow,bttvb( m9 D* D4 n1 N* s  T7 @

, D& ]# z& p$ n: M9 M
& |: y1 y( k! a3 H8 M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  y) A1 i; Y  y

, }# Q- S- j- V' a  stvb now,tvbnow,bttvb
7 D4 ~5 Z' m2 [5 m  B2 `/ J+ P貼 士tvb now,tvbnow,bttvb* h& d# l: X' i1 x  E$ c; O
浸 米 粉 一 定 要 用 冷 水 ， 不 可 用 熱 水 或 暖 水 浸 ； 而 且 炒 米 粉 時 ， 先 將 味 道 調 好 ， 才 放 入 米 粉 ， 會 較 易 入 味 。
, T: Q' h! h* v

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0