標題: [甜品] 黑 糖 芋 圓 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:05 PM     標題: 黑 糖 芋 圓


' e1 S/ L& |- M; b+ A公仔箱論壇4 L  I4 S9 g7 d' z: I" Z

* Q. E/ n# y. D& ^公仔箱論壇材 料
: ^" X" S& M# ?7 S6 ?' S芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
2 d3 {3 E" z. p" A( o% n- u0 ?  T7 ]- S$ q% H
# M2 G5 h8 e* {; J; G5 t3 z, |
調 味 料
/ T3 }  ?2 b7 @) S3 R5 q5.39.217.76薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升
4 D8 F" o; H& T& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H# y) u3 p  R. A  i4 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 F* j! k: w& V% n4 }$ V

8 v. g) Z- @/ X0 r0 M# {公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( Y* @1 l  @- Q; L) Y
1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
9 C  [' h: g7 O! s. t! D3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R' l% Y$ L6 I( t# P- {# \5.39.217.762. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K) A* C$ `  C1 Y% h! j

1 D% g5 \3 F: Q+ }: F公仔箱論壇3. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。
, D) z! _% ~( g$ }* v" \7 F. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  M% y6 c- R; g9 m, o" w. f
4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 y3 V- j; B' \8 ?( n
" h+ k$ {$ v* }7 d+ ^( U

! {- Z  y+ S; a, D公仔箱論壇貼 士
, [, |* b/ Y  D4 z除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

---

作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:05 PM

这是糖水来的吧.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0