標題: [甜品] 黑 糖 芋 圓 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-23 01:05 PM     標題: 黑 糖 芋 圓

  s% `$ H1 T( V9 T+ `0 f) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 j* j  J& T- U3 i. a
0 D) J3 a! G. O  G
材 料
; k4 Z) x1 e% x8 B" a- b0 J1 v. M芋 頭 片 350 克 、 地 瓜 粉 （ 幼 ） 180 克 、 糖 粉 3 湯 匙 、 龍 眼 2 湯 匙 、 去 核 紅 棗 8 粒 、 水 適 量
% l7 h9 J5 I2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. N3 e* r/ K" ?! ~, `$ L
公仔箱論壇- L  v+ v" u0 Y) Q
調 味 料
+ F7 e2 t% H$ k) o( T薑 5 片 、 黑 糖 90 克 、 水 1 公 升5.39.217.768 U* Q- d3 ^7 d
+ Y- Z6 n. V; X# D

# P6 h0 b: |3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- w1 Z; I& v: ]- u( G  K7 P$ D
做 法
1 m# i! ^' \7 R  A9 V1. 首 先 將 芋 頭 片 放 入 鑊 中 ， 用 中 大 火 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 趁 熱 用 壓 茸 器 將 芋 頭 壓 碎 成 茸 ， 然 後 加 入 糖 粉 、 地 瓜 粉 搓 勻 ， 如 覺 得 太 ， 可 加 適 量 的 水 去 搓 勻 。
" M( W8 K1 F  w0 ]' k, Q+ K5.39.217.76公仔箱論壇4 k# m$ p9 D4 E( b! }
2. 搓 成 長 條 形 ， 再 搣 成 粒 狀 ， 掐 成 骰 子 大 小 ， 搓 成 芋 圓 備 用 。 4 w7 d9 o0 d  B6 `: s( w4 }

8 L# S* C+ s# Z( w, H5.39.217.763. 將 薑 片 、 龍 眼 及 去 核 紅 棗 放 入 滾 水 中 ， 再 加 入 黑 糖 以 細 火 煮 至 黑 糖 溶 掉 即 可 。 公仔箱論壇% Z$ U6 y' ?% l8 F- v" |. J. L

/ r% ]! p6 C2 Y% h0 @2 ~: {' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另 外 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 芋 圓 煮 至 浮 起 即 可 撈 起 。 在 碗 放 入 薑 湯 ， 然 後 加 入 芋 圓 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- x+ U( s1 O  T  B3 f2 P
+ F4 d, s$ T; y  o
5.39.217.76, q& l$ s7 @1 M4 f# u
貼 士
) V6 D: H$ |: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 芋 頭 ， 還 可 以 用 南 瓜 、 地 瓜 做 成 不 同 的 圓 ！

---

作者: Lena妮    時間: 2009-2-25 11:05 PM

这是糖水来的吧.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0