標題:
[美食介紹]
甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-2-23 11:56 AM
標題:
甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士
材料:
5 v8 v1 e1 O3 O8 P
清雞湯 - 500毫升
, p% A- \/ |, S& X5.39.217.76
清水 - 2公升
1 L1 ]- K' w! u+ [% Y7 z+ m- c5.39.217.76
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
5.39.217.76" a) ^6 @: }- o! r& }- R8 l
洋葱 (切碎) - 1隻
* C% X7 f6 F& L# J: y
香葉 - 3片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 t E: O8 V; w8 {
百里香 - 1/4茶匙
/ c" a$ O/ i8 M: k0 k. l4 t& Ptvb now,tvbnow,bttvb
咖喱粉 - 2茶匙
. X, D; y4 ^% U, I; J/ u
忌廉 - 200毫升
5.39.217.76 I1 h* w9 W+ ~- r2 c2 n
蒜茸牛油多士︰
6 @: w R! t( Y" { W1 i! S5.39.217.76
法包 - 6片
3 r8 U0 u) C) o Z1 ?1 h! B# f* Ptvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭 (剁茸) - 1粒
0 M& G. ~/ {( C% V+ y' d; k公仔箱論壇
蕃茜碎 - 1湯匙
5.39.217.763 s" D! F8 y7 d; H W* i3 R
軟牛油 - 3湯匙
5 |6 d! q3 f5 @4 r Q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* t- X6 u7 c- M8 ~
做法:
% H0 P* |" Q9 n5 J9 r! M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
公仔箱論壇) p3 M) C5 X6 W
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
* v& C8 T0 v6 ?1 x4 N! Stvb now,tvbnow,bttvb
3. 熄火，放一旁待涼。
: u! ~" I" Q* q* b' |+ S+ o; |; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
4 ^* S8 g* d; p; L; g" z) B& P5.39.217.76
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
公仔箱論壇4 }! ~. y2 z' W0 Q2 l3 N0 n
1 o2 T2 r2 j/ ?+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 s+ {% e0 o0 S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
