材料及份量: 開水 125毫升/ 1/2杯 牛油 50毫升/ 1/4杯 麵粉 125毫升/ 1/2杯2 j- q% K/ t$ C1 E 蛋 2隻 公仔箱論壇) Z i2 W; m: k- q4 @1 z) G 製法: 1. 先將焗爐預熱至200℃。 2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。 3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。 4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb8 C: R: i/ H. n; y9 w0 L 5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 x0 c7 q4 J' i# p0 L 6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。7 o4 B+ p- W! j 7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' \! g) G b. L8 c 8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。 ' R3 b4 y7 C6 v; y+ Z2 [- d tvb now,tvbnow,bttvb3 B& |# V; ^0 [; T/ x 小提示 : 低脂忌廉泡芙 73.6卡路里1 Y2 {7 a2 m+ x8 p9 j! m 忌廉泡芙 130卡路里 |
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